Je partage avec vous mes recettes et mes coups de cœur trouvés ici et là en espérant vous donnez envie de cuisiner .Quoi de plus agréable que de déguster des petits plats fait maison ? Bonne découverte.
Recette n° 1010 Rouelle de porc frotter au RUB (marinade sèche) cuit au barbecue Ingrédients pour 1 rouelle : 1 cuillère à soupe de fleur de sel 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café d'estragon 1 cuillère à café de sucre cassonade 1 cuillère.
Recette N°1009 Croque monsieur ou croque madame à la béchamel et au fromage.
Recette N°1008 Flammekueches soufflées pour l'apéritif Ingrédients pour environ 15 pièces: 100 g de lardons fumés 10 cl de crème fraîche liquide 1 pincée de noix de muscade râpée 1 échalote Un peu de parmesan Sel et poivre Préparation : Préchauffez le.
Recette N° 1004 Œufs en béchamel et chips de lard fumé Recette en cours d'écriture Ingrédients pour 4 personnes : 8 œufs 8 tranches de lard épaisses 30 g de beurre 1 cuillère à soupe de farine 50 g de parmesan 25 cl de lait 1 pincée de noix de muscade.
Recette N° 1005 Fondue au reblochon et pommes de terres lardées Recette en cours d'écriture .
Recette N° 1003 Poisson et asperges au beurre blanc (version truite fario) Recette en cours d'écriture .
Recette N°1001 Gigot d'agneau désossé accompagné de légumes Recette en cours d'écriture .
Recette N° 999 Asperges en vinaigrette à la moutarde à l'ancienne et œufs mimosa recette en cours d'écriture .
Recette N°998 Veau cuisson basse température, purée de pommes de terre et de carotte.
Recette N° Sablés aux raisins Ingrédients : 250 g de farine 120 g de beurre fondu 50 g de sucre roux 1/2 sachet de levures chimiques 2 œufs 180 g de raisins secs 3 cuillères à soupe de rhum 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille Préparation : Dans un.
Recette N° 997 Jarret de porc désossé et sauce au vin rouge En cours d'écriture .
Recette N° 996 Bœuf bourguignon et écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive.
Recette N° 995 Mignardises pomme cannelle et meringue italienne.
Recette N° 993 Marbré façon savane Ingrédients : 165 g de farine 65 g de maïzena 1 sachet de sucre vanillé 125 g de sucre 125 g de beurre 2 œufs 1 sachet de levure chimique 7 cl de lait 12 g de cacao non sucré Préparation : Faites blanchir les œufs avec.
Recette N° 994 Filet mignon épicé, chicon braiser et pomme de terre à la Suédoise.