Les petits secrets de Lolo290 recettes
Blog culinaire d'une passionnée de pâtisserie et de bons petits plats
Rôti de porc aux pruneaux
Réussissez ce délicieux rôti de porc aux pruneaux et sa cuisson au four ! Et je vous donne pleins d'astuces pour qu'il reste bien moelleux !
Les chaussons aux pommes
De délicieux chaussons aux pommes maison, c'est facile : une bonne pâte feuilletée, une délicieuse compote de pommes maison et le tour est joué !
Quenelles maison nature
Faire ses quenelles maison n'a jamais été aussi facile ! Suivez ma recette pour vous régaler avec des quenelles moelleuses et goûteuses !
Moelleux au chocolat et noix de coco
Une recette de gâteau moelleux qui associe la rondeur du chocolat à la saveur exotique de la noix de coco.
Comment faire des bugnes moelleuses
Dans ma recette, toutes les astuces et conseils pour faire et réussir des bugnes moelleuses et aérées comme chez le boulanger !
Le chinois : brioche à la crème pâtissière et pépites de chocolat
Le chinois : c'est une brioche très moelleuse garnie généreusement de crème pâtissière et de pépites de chocolat.
Pancakes de Cyril Lignac
Les pancakes de Cyril Lignac : la meilleure des recettes ! Les pancakes sont très moelleux et délicieux pour bien débuter la journée !
Quenelles à la sauce tomate
Spécialité lyonnaise et stéphanoise, les quenelles cuisent dans une sauce tomate avec des olives et des champignons.
Tarte tatin aux tomates et à la chèvre
La tarte tatin aux tomates et à la chèvre : une entrée légère et colorée, parfaite pour accompagner une salade.
Le far breton aux pruneaux (où pas!)
Le far aux pruneaux, c'est une spécialité bretonne que j'adore ! Une recette simple et délicieuse !
Mousse au chocolat noir inratable!
Cette recette de mousse au chocolat est inratable ! C'est un dessert facile et indémodable qui a toujours du succès !
Feuilleté jambon champignons
Ce feuilleté au jambon et aux champignons est délicieux en entrée avec une bonne salade verte.
Tarte au citron meringuée
Une pâte sucrée, une crème au citron inratable et une délicieuse meringue composent cette délicieuse tarte au citron meringuée.
Pizza maison
Il n'y a rien de meilleur qu'une pizza maison ! Facile à faire, je vous donne mes astuces pour réussir la pâte à pizza et vous régaler !
L'incroyable brioche buchty!
Alors là, je dois dire que je suis bluffée! Une brioche aussi moelleuse sans beurre, je ne l’aurai même pas imaginé! C’était sans compter sur la célèbre brioche buchty.
Vacherin glacé exotique selon Christophe Felder
Le vacherin glacé exotique, c'est le dessert parfait et rafraîchissant pour finir un repas de fêtes en beauté ! Vous allez adorer !
Velouté de potimarron et châtaignes
Réchauffez-vous avec ce délicieux velouté de potimarron et châtaignes ! Sa préparation est d'une simplicité enfantine, tout le monde l'adore !
Macarons au chocolat au lait et praliné
La recette pour faire des macarons gourmands garnis d'une ganache au chocolat au lait et praliné !
Macarons à la pistache
Toutes mes astuces pour faire des macarons à la pistache ! Avec une ganache au chocolat blanc et de la pâte de pistache, c'est trop bon !