Les petits plats de Patchouka1 492 recettes
Ma petite cuisine au jour le jour... une cuisine simple... familiale.. rapide... mais surtout très gourmande... Bienvenue dans ma cuisine..
Eton Mess
Mais qu'est ce qu'un Eton Mess ? c'est tout simplement un dessert traditionnel anglais, composé de meringues.
Gâteau moelleux aux pommes et son croustillant noix de coco
C'est (encore) une recette de gâteau que je vous propose aujourd'hui.
Tarte meringuée à la banane
Et si nous commencions cette semaine sous le signe de la gourmandise ? avec une délicieuse tarte à la banane.
Gâteau de riz au caramel de Philippe Conticini
Comme le décrit si bien monsieur Philippe Conticini dans son livre "Sensations" dont cette recette est extraite.
Dacquoise à la noix de coco et bavarois à la mangue
Celà faisait bien longtemps que je ne m'étais pas pris le temps de réaliser un entremet.
Cake financier à l'orange de Philippe Conticini
Gros gros coup de coeur pour moi pour ce cake financier .
Galette des rois au chocolat et à la Fève Tonka
C'est parti pour la recette de cette galette des rois au chocolat et à la fève Tonka .
Escargots à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat (Schneckes)
Les schneckes, comme on les appelle chez nous en Alsace, sont des petites brioches en forme d'escargots garnies de crème pâtissière et de pépites de chocola
Moelleux aux pommes et aux Carambars
Voici la première (et pas la dernière) des recettes que j'ai réalisé avec ces jolis moules mini saint honorés.
Marronettes (Mousse aux marrons)
Aujourd'hui, c'est une recette de mousse aux marrons que je vous présente.
