Ma petite cuisine au jour le jour... une cuisine simple... familiale.. rapide... mais surtout très gourmande... Bienvenue dans ma cuisine..
Et si nous commencions cette semaine sous le signe de la gourmandise ? avec une délicieuse tarte à la banane.
Comme le décrit si bien monsieur Philippe Conticini dans son livre "Sensations" dont cette recette est extraite.
Celà faisait bien longtemps que je ne m'étais pas pris le temps de réaliser un entremet.
C'est parti pour la recette de cette galette des rois au chocolat et à la fève Tonka .
Les schneckes, comme on les appelle chez nous en Alsace, sont des petites brioches en forme d'escargots garnies de crème pâtissière et de pépites de chocola
Voici la première (et pas la dernière) des recettes que j'ai réalisé avec ces jolis moules mini saint honorés.
Des petits chaussons à la poire et à la noisette prêts en un rien de temps.
Je vous propose de commencer cette nouvelle semaine avec une recette très très gourmande.
Et si pour profiter de ce beau week end.