Les petits plats de Christopher114 recettes
La Cuisine c'est l'Art du Partage, cuisine passion ...
Clafoutis aux Abricots et éclats de pistaches
Ingrédients pour 6 clafoutis Empreintes grands ronds Guy Demarle : 18 petits abricots 30 g d’éclats de pistaches vertes 3 œufs 100 g de sucre 80 g de farine 2 cs de poudre d’amandes 10 …
Flan à la noix de coco
Une recette simple et en même temps tellement bonne ! Ingrédients pour un moule à cake Guy Demarle : 125 g de poudre de noix de coco 1 boîte de lait concentré sucré (397g) 4 œufs Lait demi-écrémé 1…
Fondant au chocolat
Photos Lucile Humbert Ingrédients pour 12 fondants moule Mini Charlottes Guy Demarle : 200 g de chocolat noir (Nestlé) 4 œufs 100 g de beurre 100 g de sucre en poudre 50 g de farine 1/2 sachet de l…
Mini charlottes Framboises
Photos Lucile Humbert Ingrédients: 165g de sucre glace 60g de poudre d’amande 1 gousse de vanille 70g de farine 1 cc de levure chimique 5 blancs d’œufs 90g de beurre noisette 200 g de framboises Pr…
Mini muffins cœur citron Lemon curd
Pour les amoureux des gâteaux au goût citron cette recette est pour vous ! Ingrédients pour 16 mini muffins : 3 œufs 1 citron (Zeste + jus d’un demi citron) 180 g de sucre en poudre 180 g de …
Pains au lait
Ingrédients pour 12 pains au lait empreintes allongées Guy Demarle : 500 g de farine T55 50 g de sucre 1 sachet de préparation pour pâtes briochées Gourmandises® 300 g de lait tempéré 1 œuf 100 g d…
Gâteau moelleux à la pistache et citron vert aux brisures de framboises
Ingrédients pour 6 à 8 personnes : 160 g de sucre en poudre 150 g de farine 1 citron vert zeste et jus 100g de beurre 1 C à S de pâte de pistaches 5 œufs Quelques framboises (facultatif) sucre glac…
Gâteau au yaourt marbré
Les ingrédients pour un moule à cake: 1 yaourt nature (conservez le pot qui servira de mesure) 3 œufs 1 pot de sucre 3 pots de farine 1 sachet de levure 1/2 pot d’huile de tournesol 1 cs de cacao e…
Bouchées de crevettes au pesto basilic maison
Une recette de bouchées au bon goût de basilic et savoureuses à déguster à l’apéro ! Ingrédients pour 48 bouchées empreintes Guy Demarle : 2 œufs 8 tour de moulin de poivre 2 gousses d’…
Fraisier à ma façon
Photo Lucile Humbert Ingrédients génoise 8 petits fraisiers ou 1 fraisier demi cadre: 4 Oeufs 4 Cuillères à soupe de sucre 4 Cuillère à soupe de maïzena.
Gâteau tatin aux pommes
Un gâteau bien moelleux au bon goût d’une tatin ! Ingrédients : 4 œufs 130 g de sucre en poudre 1 citron vert zeste et jus 130 g de farine 1 sachet de levure chimique 100 g de beurre mou 20…
Tiramisu
Une recette simple et rapide de Tiramisu ! Ingrédients pour 6 verrines : 3 œufs 250 g de Mascarpone 75 g de sucre semoule 2 cuillères à soupe de d’Amaretto 12 biscuits à la cuillère ou boud…
Tiramisu de fraises
Une recette simple et rapide de Tiramisu ! Ingrédients pour 6 verrines : 3 œufs 250 g de Mascarpone 75 g de sucre semoule 2 cuillères à soupe de Rhum 650 g de fraises 1 citron vert 12 biscuits à la…
Terrine de la mer et son coulis de tomates
Une recette du Chef Ulric de Guy Demarle réalisée dans le grand moule à cake.
Cake au citron
Voici une recette de cake au citron aussi facile que délicieux ! Ingrédients: 100 g de beurre fondu 200 g de farine 200 g de sucre 4 œufs Le zeste et le jus d’un citron jaune Le jus d’un demi…
Omelette chorizo poivrons champignons
Rien de tel qu’une bonne et belle omelette! Ingrédients pour 4 personnes : 5 œufs 10 cl de crème liquide 1 poivron rouge 1/2 chorizo 12 champignons de paris frais 1 oignon 2 c à s d’hui…
Cookies moelleux chocolat
Ingrédients pour 12 beaux cookies : 150 g de sucre cassonade 2 œufs 100 g de beurre 120 g de chocolat pâtissier 1 c à c de poudre de vanille 125 g de farine 1 sachet de levure chimique 1/2 c à c de…
Gâteau moelleux aux poires
Ingrédients : 3 poires moyennes 3 œufs 125 g de sucre 110 g de beurre 60 g de farine 60 g de poudre d’amandes 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 2 C à S d’Amaretto Pr…
Gâteau aux pommes moelleux
Ingrédients Gâteau aux pommes moelleux : 800 g de pommes 120 g de beurre 100 g de sucre cassonade 4 œufs 150 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 1 citron jus et zest…
5 cakes longs Guy Demarle Apéros et pics niques
Ingrédients 5 cakes longs : 4 Oeufs 280 g de farine 1 sachet de levure chimique Sel et poivre 100 g de beurre fondu ou huile végétale 160 g de lait 130 g de gruyère râpé Idées garnitures salées : O…