Cuisine & Voyages
Lorsque j'ai vu la photo de ce gâteau à la couleur surprenante, j'ai eu envie de le tester.
Les pâtes "maison" ça n'est pas bien compliqué à faire, il faut juste un peu de temps, mais c'est tellement meilleur.
Cette recette a une histoire que je vais vous raconter.
La tortilla est l'omelette espagnole comme la frittata est l'omelette italienne.
De part la situation géographique du pays la cuisine birmane est influencée par ses voisins.
Durant notre séjour dans la région de Marseille, pendant les vacances de printemps, ces petits artichauts étaient présents sur tous les étals.
Ca pourrait vous paraître difficile à croire et pourtant ce plat avec lequel on s'est régalé est un plat vide frigo.
Aujourd'hui je vous propose une salade pleine de saveurs.
Ces petites langues sont parfaites pour confectionner une jolie terrine à servir soit en entrée avec quelques cornichons, soit en plat.
La semaine dernière j'ai appris que j'étais deuxième au défi "sucré salé" du mois de mars de "recettes de" avec ma tarte tatin au fenouil et à l'orange.
Cette poêlée de légumes printaniers accompagne une viande grillée ou rôtie, chez moi elle a été l'alliée du beau filet de boeuf en croute que je vous ai proposé hier.
J'avais depuis longtemps envie de cuisiner un bon filet de b?uf en croute.
Voici une suggestion d'apéritif gourmand, pour le dimanche de la fête des mères.
Quand arrive la saison des oignons nouveaux, j'en achète pratiquement chaque semaine.
Un plat qui nous emmène en Afrique du Nord, pour un voyage gustatif exotique, c'est toujours agréable.