Toutes les recettes de "Plat salé" du blog "Les Papilles de Karen" - page 12

Tarte au gorgonzola et jambon de Parme

Voici une jolie tarte à la fois gourmande et simple à réaliser, composée d'une pâte brisée maison, d'un peu d'oignon, de jambon de Parme et de gorgonzola.

Brick à l'œuf, jambon et emmental

C'est une amie qui m'a au départ fait découvrir cette recette de brick.

Pad Thaï de Cyril Lignac

Le Pad Thaï est une délicieuse spécialité thaïlandaise réalisée à base de nouilles de riz.

Gratin de raviolis au brocoli et à la fourme d'Ambert

Quoi de plus gourmand et réconfortant qu'un gratin de pâtes au fromage ? Ici, on opte pour des raviolis et en fromage de la fourme d'Ambert pour apporter un peu de caractère au plat.

Salade de pâtes de la mer

C'est chez des amis que j'ai eu l'occasion de goûter à cette salade de pâtes.

Terrine de thon à la moutarde et aux olives

Ces petites terrines de thon à la moutarde et aux olives sont parfaites accompagnées d'une salade pour une entrée ou un buffet.

Clafoutis aux endives et lardons

Pour ceux qui n'apprécie pas les endives cuites tel que mon mari, voici une petite astuce pour leur faire aimer : les cuisiner dans un clafoutis.

Vol au vent au poulet aux champignons et poireaux

J'en cuisine rarement mais j'aime beaucoup le vol au vent avec son allure chic qui cache une délicieuse et gourmande garniture.

Croque-tablette jambon fromage

Dans la même idée que le croque cake jambon fromage, je vous propose aujourd’hui le croque tablette jambon fromage, qui est tout simplement réalisé dans un moule en forme de tablette (je l'ai aussi rendu un peu plus léger que le croque-cake).

Sauté de veau au Pineau des Charentes et pommes de terre

Voici un plat en sauce original qui change un peu du bœuf bourguignon ou de la blanquette de veau.

Cordon bleu et sauce barbecue de Philippe Etchebest

Après vous avoir proposé un cordon bleu classique puis un autre à la raclette, voici une autre recette qui n'est pas moins celle du chef Philippe Etchebest.

Gratin dauphinois d'Anne-Sophie Pic

Aujourd'hui, c'est gratin dauphinois ! Mais pas n'importe lequel puisqu'il s'agit de la recette d'Anne-Sophie PIC, une femmes chefs les plus étoilées au monde ! Son gratin dauphinois est à la fois fondant et onctueux, crémeux (et bien calorique), un.

Courge spaghetti farcie à l'italienne

Vous connaissez la courge spaghetti ? Vous savez, la courge qui, une fois cuite, se détache en longs fils faisant penser à des spaghetti ;-) C'est une courge assez fade, mais bien assaisonnée et relevée, elle est top ! Voici une nouvelle recette où j'ai.