Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...
Ingrédients pour 4 personnes : 4 escalopes de veau 4 brins de persil 1 c.
Batônnets de dinde panées et spaghetti au coulis de tomate Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de filet de dinde 3 oeufs 3 c.
Ingrédients pour 2 personnes : 2 rouleaux de pâte brisée ou de feuilletée 2 blancs de poulet 1 bocal de champignons des bois 100.
Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de nouilles 4 tranches de jambon blanc 1 litre d’eau ¼ de tige de citronnelle 2 cm de.
Ingrédients 4 fines escalopes d’épaule de porc 3 oeufs 4 c.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 2 aubergines 1 courgette 3 tomates 1 carotte 1 pomme 1 oignon 3.
Ingrédients pour 2 personnes : 2 cuisses et 2 pattes de lapin 125 g de lardons 10 gros champignons 1 oignon 1 gousse d’ail 1 c.
Ingrédients pour 4 personnes 700 g de filet de bœuf 350 g de chou 1 oignon 4 gousses d’ail ½ c.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 600 g d’aubergines coupées en cubes 1 carotte 2 oignons 2 gousses d’ail 200.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses et pattes de lapin 200 g de pois chiches pré trempés ou en bocal 1 c.
Ingrédients pour 2 personnes : 2 jarrets de porc 1 oignon 2 clous de girofle 3 gousses d’ail 3 feuilles de laurier 1 brin de.
Pommes de terre sarladaises : Cuisson au four ou traditionnelle !!! Ingrédients pour 4 personnes : 4 steaks de boeuf 2 c.
Ingrédients pour 4 personnes : 1 lapin ( 1400 g ) 2 râbles, 2 cuisses et 2 pattes 1 foie de lapin 125 g de lardons 1 petit chou blanc.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses ou râbles de lapin 200 g de petits champignons de Paris 4 carottes 2 blancs de poireaux 4.
Dans le film « On l'appelle Trinita » tourné dans un petit village près des Abruzzes en Italie mais aussi dans le sud-est de.
Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de côtes levées de mouton 4 pommes de terre 2 gousses d’ail 1 c.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 joues de porc 4 pieds de porc 400 g de maigre de porc 60 ml de vin blanc sec ( 4 c.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 jarrets de porc 8 pommes de terre 2 fenouils 1 oignon 5 gousses.
Ingrédients pour 4 personnes 4 petits pains pour hot dog 8 saucisses de Francfort ou viennoises 4 tranches de bacon 1 tomate 12.