Les marmites de Marphyl

Les marmites de Marphyl911 recettes

Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...

Toutes les recettes de "Viande" - page 2


Médaillons de porc et légumes sautés à la vinaigrette tiède à l’échalote

Médaillons de porc et légumes sautés à la vinaigrette tiède à l’échalote

La sauce tamari sans gluten est la version japonaise de la sauce soya … Ingrédients pour 4 personnes : 1 ou 2 filets mignons de.

Terrine de chevreuil aux raisins blancs

Terrine de chevreuil aux raisins blancs

Ingrédients pour une grande terrine ou 2 : 500 g de   vierge extra 1ère pression à froid Mondrón Peler et hacher.

Jarret de porc aux épices avec des légumes et du riz

Jarret de porc aux épices avec des légumes et du riz

Ingrédients pour 4 personnes : 2 gros jarrets de porc ou 4 petits 3 carottes 8 haricots verts plats 1 navet 8 feuilles de chou blanc .

Blancs de poulet et riz à la ratatouille

Blancs de poulet et riz à la ratatouille

Ingrédients pour 4 personnes : 3 blancs de poulet 200 g de riz rond 400 g de ratatouille ou de pisto ½ oignon 3 gousses d’ail ½.

Salade de poulet au chou rouge

Salade de poulet au chou rouge

Ingrédients pour 4 personnes : 2 blancs de poulet 1 petit chou rouge 1 pomme 1 citron 1 oignon nouveau avec la tige 2 brins de.

Gazpacho de tomate au melon jaune et à la pastèque et jambon de dinde

Gazpacho de tomate au melon jaune et à la pastèque et jambon de dinde

Ingrédients pour 6 personnes : 800 g de tomates bien mûres ¼ de pastèque ( 600 ) 1 melon orangé ( 600 g ) 2 tranches de jambon de.

Ailes de poulet à la texane

Ailes de poulet à la texane

Ingrédients pour 4 personnes : 24 ailes de poulet 5 c.

Mélange d’épices indiennes

Mélange d’épices indiennes

Utiliser ce mélange d’épices dans des plats en sauce, végétariens et carnés ( poulet tandoori, poulet biryani, curry de veau, curry de.

Cuisses de poulet et coeurs d’artichauts aux pommes de terre braisées

Cuisses de poulet et coeurs d’artichauts aux pommes de terre braisées

Ingrédients pour 4 personnes :  4 cuisses de poulet  400 g de pommes de terre  12 artichauts nouveaux frais  1.

Penne rigate à la sauce de jus de viande et œufs à cheval

Penne rigate à la sauce de jus de viande et œufs à cheval

Ingrédients pour 4 personnes : 350 g de penne rigate 500 g de viande de bœuf 2 cuisses de poulet 2 carottes 1 branche de céleri .

Cuisson des œufs à la vapeur

Cuisson des œufs à la vapeur

Temps de cuisson pour des oeufs de poule !!! Oeuf à la coque vapeur avec des « mouillettes » de pain beurré Blanc légèrement coulant.

Marmite de poulet et céleri branche à la tomate

Marmite de poulet et céleri branche à la tomate

Ingrédients pour 4 personnes : 1 pied de céleri branche 4 cuisses de poulet 75 g de lardons 4 tomates 2 c.

Tajine de poulet aux fèves et tomates

Tajine de poulet aux fèves et tomates

Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 1 kg de jeunes fèves 1 poivron vert cornu 4 tomates 2 oignons nouveaux 2.

Blancs de poulet rôtis aux haricots verts et pommes de terre aux olives vertes

Blancs de poulet rôtis aux haricots verts et pommes de terre aux olives vertes

Ingrédients pour 4 personnes : 4 blancs de poulet 1 c.

Tortellini de poulet au bouillon de poule au pot

Tortellini de poulet au bouillon de poule au pot

Ingrédients pour 4 personnes 200 g de farine 50 g de semoule de blé fine 1 pincée de sel 2 oeufs 250 g de blancs de poulet cuit .

Marmite de poulet et artichauts aux poivrons rouges et pommes de terre

Marmite de poulet et artichauts aux poivrons rouges et pommes de terre

Ingrédients pour 4 Personnes : 4 pilons de poulet 12 cœurs d’artichauts 2 poivrons rouges 2 carottes 4 pommes de terre 1 tomate.

Soupe de légumes au riz et aux saucisses

Soupe de légumes au riz et aux saucisses

Ingrédients pour 4 personnes : 4 saucisses knacki 125 g de riz blanc 2 pommes de terre 1 carotte 1 courgette 1 branche de céleri .

Riz au poulet et aux cœurs d’artichauts au citron

Riz au poulet et aux cœurs d’artichauts au citron

Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de riz à grains longs 500 g de blancs de poulet 12 cœurs d’artichauts frais ou surgelés ½.

Risotto aux chanterelles et au mascarpone

Risotto aux chanterelles et au mascarpone

Ingrédients pour 4 personnes : 350 g de riz long 250 g de chanterelles 2 tranches de jambon 2 échalotes 2 gousses d’ail 150 ml de.

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