Les marmites de Marphyl1 988 recettes
Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...
Fricassé de requin bleu à la courge et pommes de terre aux champignons
Ingrédients pour 4 personnes 800 g de darnes de requin 1 courge 4 pommes de terre 10 champignons de paris 2 cives ou oignons.
Asopado de poulet à la dominicaine ( asopado de pollo dominicano )
Ingrédients pour 4 personnes : 4 hauts de cuisse de poulet 1 blanc de poulet 1 orange amère 1 cube de bouillon de volailles 350 g de.
Filets de limande au lait de coco épicé
Ingrédients pour 4 personnes : 8 filets de poisson blanc ( limande, cabillaud, colin… ) 12 crevettes roses bouquets 2 patates.
Ailerons de dinde marinés au four et légumes rissolés
Ingrédients pour 4 personnes : 8 ailerons de dinde 1 poivron rouge 2 tomates 1 courgette 3 c.
Filets de cabillaud et pommes de terre aux œufs au four
Ingrédients nécessaires 4 filets de cabillaud 1 carotte 1 poivron rouge 6 pommes de terre à chair ferme 6 œufs 3 c.
Tripes mixtes aux lentilles à l’andalouse
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de tripes de bœuf lavées 2 pieds de porc 1 pied de veau 200 g de jambon serrano 300 g de viande.
Ratatouille et tomates farcies asiatiques
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de viande de bœuf hachée 4 grosses tomates ½ poivron vert ½ poivron jaune 1 aubergine 1.
Blancs de poulet aux fèves fraîches à la marjolaine
1 kg de fèves fraîches donnent après écossage donnent 400 g de fèves et 250 g après avoir retiré la peau Ingrédients pour 4 personnes 3.
Minestrone de légumes aux pommes de terre et au lard
Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de haricots blancs ou rouges 200 g de pois ou de petits pois frais ou surgelés 4 pommes de.
Riz juteux au poulet
Ingrédients pour 4 personnes : 4 pilons ou cuisses de poulet ou les 2 250 g de riz 1 poivron vert ou rouge 1 oignon 3 gousses.
Pavés de morue panés et légumes au four
Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de morue dessalée 4 oeufs 4 pommes de terre 2 carottes 1 poivron 2 oignons 4 gousses d'ail .
Crème de courgettes au mascarpone et pesto vert
Ingrédients pour 4 personnes : 3 courgettes 80 g de mascarpone 2 oignons 2 gousses d’ail 2 cubes de bouillon de volaille 2 c.
Confiture de mandarines et potimarron au rhum
Choisir de mandarines à peau fine, adhérant bien à la pulpe Ingrédients pour 8 pots : 2 kg de mandarines 800 g de potimarron 3.
Filets de cabillaud à la plancha et à la tomate et aux herbes de Provence
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de cabillaud, loup, daurade… 2 c.
Oeufs de cabillaud poêlés à la sauce verte et au riz tiède
Ingrédients pour 4 personnes : 200 g d’oeufs de cabillaud fumés 250 g de riz 1 oignon ½ citron 10 brins de persil 10 bruns de.
Côtes de porc gratinées aux carottes et pousses de soja
Ingrédients pour 4 personnes : 4 côtes de porc 800 g de carottes 250 g de pousses de soja égouttées ½ cube de bouillon de porc .
Cuisses de poulet au moscatel sur purée de céleri
Ingrédients pour 4 personnes: 4 cuisses de poulet 400 g de céleri rave 2 c.