Les marmites de Marphyl1 988 recettes
Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...
Filets mignons et haricots verts à l’asiatique
Ingrédients pour 4 personnes : 1 ou 2 filets mignons 600 g de haricots verts 4 échalotes 1 gousse d’ail 1 c.
Estouffade de légumes aux oeufs à la provençale
Ingrédients pour 4 personnes : 8 œufs 1 oignon rouge 1 poivron rouge 2 courgettes 8 tomates 2 oignons 4 gousses d’ail 150 ml .
Paupiettes de veau aux carottes avec olives et citron confit
Ingrédients pour 4 personnes : 4 paupiettes de veau 1 c.
Colombo de joues de porc aux aubergines
Ingrédients pour 4 personnes : 8 joues de porc 1 oignon 2 gousses d'ail 1 pointe de cumin 2 c.
Filets de cabillaud aux crevettes et fondue de poireaux
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de cabillaud 2 poireaux 2 carottes 1 oignon 1 gousse d’ail 400 g de crevettes 100 ml.
Terrine de poissons à la sauce de corail de St Jacques
Ingrédients pour 6 personnes 300 g de thon 15 crevettes 6 coquilles St Jacques 600 g de cabillaud 3 oeufs 5 c.
Blancs de poulet aux légumes du sud
Ingrédients pour 4 personnes : 2 blancs de poulet 2 tomates 1 poivron rouge 1 poivron vert ½ aubergine 2 oignons nouveaux 4 gousses.
Sauté de bœuf aux carottes et pommes de terre à la sauce aigre-douc
Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de bœuf pour bourguignon 800 g de carottes 6 pommes de terre 1 oignon 2 gousses d’ail 250 ml de.
Wok de filet de boeuf sauce aigre douce
Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de filet de boeuf 2 oignons 3 tomates ½ poivron rouge 1 gousse d’ail 1 cive 1 c.
Wok de poulet et légumes à la sauce asiatique
Ingrédients pour 4 personnes : 2 blancs de poulet 200 g de champignons asiatiques variés 1 courgette 1 carotte 1 bok choï 1.
Couscous de filets de cabillaud aux épinards et pois chiches
Ingrédients pour 4 personnes 4 filets de cabillaud 16 crevettes roses 300 g de pois chiches ½ c.
Côtes de porc et chou-fleur au curry et au miel
Des simples côtes de porc aux saveurs tropicales Ingrédients pour 4 personnes : 4 côtes de porc 12 bouquets de chou-fleur 6.
Filets de cabillaud poêlés et purée de plantains
Ingrédients pour 4 personnes 4 filets de cabillaud 4 c.
Onglet de veau aux aubergines à la sauce tomate et mijotée de chou
Ingrédients pour 4 personnes : 4 steaks d'onglet de veau 1 c.
Filets de merlu aux fenouils nouveaux et poireaux braisés
Profitons des fenouils et des poireaux nouveaux et en complément, une purée de bananes plantains à la dominicaine ( mangù ) Ingrédients.
Cuisses de lapin laquées aux pruneaux
Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de lapin 16 pruneaux 1 c.
Cailles au chou rouge à la Manchega
Cailles cuites à l’étouffée de chou rouge et sa sauce au vin rouge Favoriser un tinto “vin rouge” de Valdepeñas, de Manzanares, de.
Boulettes d'agneau aux épices douces et aux herbes – Keftas d'agneau
Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de viande d’agneau ( Epaule, gigot ) 1 oeuf 2 gousses d'ail 2 c.
Sauté de porc aux tomates et lait de coco comme un rougail
Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de sauté de porc ½ poivron vert 4 tomates ou une boîte de tomates pelées 2 cives ou oignons.
Epaule d'agneau marinée et légumes au four
Ingrédients pour 4 personnes : 1 épaule d'agneau 6 bouquets de brocoli 1 courgette 2 pommes de terre 1 carotte 1 navet 8 haricots.