Les marmites de Marphyl674 recettes
Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...
Rognons d’agneau à la marocaine
Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de rognons d’agneau 4 tomates 1 oignon 2 gousses d'ail 1 pincée de noix de muscade 1 c.
Filet de truite de mer et poêlée de champignons aux petits pois
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de truite saumonée 600 g de champignons variés 400 g de petits pois 1 oignon 2 gousses.
Poulet mariné à la citronnelle à la vietnamienne
Ingrédients pour 4 personnes 600 g de blanc de poulet 1 cive ou 1 oignon vert 1 citron vert 3 tiges de citronnelle 3 gousses d’ail 3.
Mijotée d'agneau à la tomate et aux légumes
Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de gigot d'agneau 125 ml de coulis de tomates 1 oignon 3 gousses d’ail 4 tomates 8.
Poivronnade de poulet aux anchois et tagliatelle
Ingrédients pour 4 personnes : 4 blancs de poulet 1 boîte de filet d'anchois à l’huile 5 poivrons rouges 1 courgette 1 oignon 4.
Tacos de poulet aux légumes et haricots rouges épicés
Ingrédients pour 4 personnes : 8 tortillas de maïs 400 g de haricots rouges en boite 2 blancs de poulet 2 oignons 1 poivron rouge .
Filets de colin et mijoté de poivrons rouge à la tomate et lentilles corail
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de colin 1 oignon 3 poivrons rouges 2 tomates 2 gousses d’ail 1 c.
Filets de hoki au citron pimenté au four
Ingrédients pour 4 Personnes 4 filets de hoki 2 citrons 2 piments 2 oignons 100 ml de crème allégée 250 ml de vin blanc sec 1.
Riz juteux au poulet
Ingrédients pour 4 personnes : 4 pilons ou cuisses de poulet ou les 2 250 g de riz 1 poivron vert ou rouge 1 oignon 3 gousses.
Pavés de morue panés et légumes au four
Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de morue dessalée 4 oeufs 4 pommes de terre 2 carottes 1 poivron 2 oignons 4 gousses d'ail .
Crème de courgettes au mascarpone et pesto vert
Ingrédients pour 4 personnes : 3 courgettes 80 g de mascarpone 2 oignons 2 gousses d’ail 2 cubes de bouillon de volaille 2 c.
Filets de cabillaud à la plancha et à la tomate et aux herbes de Provence
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de cabillaud, loup, daurade… 2 c.
Oeufs de cabillaud poêlés à la sauce verte et au riz tiède
Ingrédients pour 4 personnes : 200 g d’oeufs de cabillaud fumés 250 g de riz 1 oignon ½ citron 10 brins de persil 10 bruns de.
Cuisse de dinde grillée au rhum
Ingrédients pour 4 personnes : 1 cuisse de dinde ( 1200 g ) 3 oignons 6 gousses d’ail 250 ml de rhum 1 c.
Tajine de poulet au fenouil et aux petits pois
Ingrédients pour 4 personnes : 3 blancs de poulet 2 fenouils ½ boîte de petits pois 1 oignon 2 gousses d’ail 1 c.
Sauté de boeuf aux okras et aux aubergines
Ingrédients pour 4 personnes : 850 g de viande de boeuf à braiser 3 aubergines 4 tomates 2 oignons 4 gousses d'ail 2 c.
Cuisses de poulet et légumes sautés au vin de Málaga
Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 3 carottes 1 pomme de terre 1 navet 1 cive ½ poireau 1 oignon 2 gousses.
Sauté de boeuf aux olives
Ingrédients pour 4 personnes 800 g de collier de bœuf 125 g d'olives vertes 4 carottes 4 pommes de terre 2 tomates 3 oignons 2.