Les gourmandises de béné67 recettes
Les gourmandises de béné -
Tiramisu aux pêches
Un petit dessert vite fait pour finir le mascarpone dans le frigo? Alors n'hésitez pas ce tiramisu est fait pour vous.
Tarte alsacienne aux pommes
Bonjour, Pour ce midi, j'ai fait une tarte aux pommes mais pas une simple tarte, une tarte à l'alsacienne, ça change un peu.
Passionnément coco
Voici mon nouvel entremet exotique (mousse noix de coco avec insert fruits de la passion) Génoise 2 oeufs 60g de sucre en poudre 60g de farine Préchauffer le four à 180°C.
Charlotte aux poires revisitée
Voici ma petite revisite de la charlotte aux poires inspirée de celle de Cyril Lignac que j'ai vu dans le meilleur pâtissier.
Tarte poires/chocolat
Voici ma tarte bourdaloue pépites de chocolat inspirée encore une fois du livre de Cyril Lignac.
Bûche chocolat/fruits rouges
J'adore le mariage chocolat/fruits rouges, alors le voici décliné avec cette bûche .
Macarons chocolat/mandarine
Depuis quelques temps, j'avais envie de tester les macarons chocolat/mandarine, une de mes associations préférées.
Ma merveille au chocolat
Voilà un petit dessert bien chocolaté avec une touche de fruits, dûe à son insert de poires.
Macarons au chocolat
Pour environ 30 macarons : Appareil à macarons 2*45g de blanc d'œuf 125g de poudre d'amande 90g de sucre glace 125g de sucre semoule 35g d'eau colorant marron Mélanger 45g de blanc d'œuf avec.
Macarons caramel beurre salé
Pour environ 30 macarons : Appareil à macarons 2*45g de blanc d'œuf 125g de poudre d'amande 90g de sucre glace 125gde sucre semoule 35g d'eau colorant orange Mélanger 45g de blanc.