Pour les becs sucrés & les toqués de pâtisserie...
Une envie subite de petits gâteaux… Il fallait que je me concocte une douceur : noix de coco plus chocolat = tandem gagnant et terriblement tentant.
Vous connaissez l’histoire de la grande gourmande, parfois un peu fainéante, qui cherche à prendre des raccourcis culinaires pour déguster une tartelette au chocolat ? Ne cherchez plus, vous …
Cette petite recette toute simple va pouvoir vous servir à agrémenter, décorer vos desserts tout en finesse et en croquant ? Également à la base de gâteaux, d’entremets et j’en passe.
L’un des desserts au chocolat favori des Français : ce petit gâteau tiède qui laisse s’échapper voluptueusement une crème chocolatée… ??? Franchement, qui n’aime pas cette d…
Me revoilà enfin… Après quelques ennuis de santé, je peux enfin vous présenter comme promis la recette d’un gâteau créé originellement par Christophe Michalak.
Décidément mon lemon curd est victime de son succès ! L’article que j’avais écrit au printemps dernier a inspiré une seconde blogueuse, Marina Cuisine !!! (ou également trouvée sur le n…
Depuis peu je me suis découvert une passion pour la pâte à sucre, telle une gamine qui joue à la pâte à modeler.
Souvenez-vous, début novembre je vous ai proposé de participer à un défi cuisine spécial « Cuisine Américaine » (voir l’article ici).
Me voilà de retour avec un nouveau défi culinaire à vous proposer et qui, forcément, tombe à pic en cette saison : les bûches de Noël !!! ? Chouette, n’est-ce pas ? Vous allez pouvoir faire l…
Le défi du mois de novembre organisé par le site de Stéphane, Recettes.
Le 2 février approche à grands pas et comme vous le savez tous, la tradition veut qu’à la Chandeleur les crêpes soient au menu, tant en plat qu’en dessert.
Je reviens encore sur le thème de la Chandeleur… hé oui, j’avoue les crêpes font partie de mes péchés mignons… ? Mais cette fois-ci j’avais envie de vous présenter une recet…
Déjà le 4 février ! Presque un mois que nous avons dégusté la galette des rois, deux jours que nous nous sommes régalés avec des crêpes et dans 10 jours, c’est la Saint Valentin ! Quelle meil…
Mardi Gras rime avec beignets et autres délicieuses gourmandises préparées spécialement pour fêter le début du Carême dans la religion chrétienne.