Les filles, à table !52 recettes
Les filles, à table !
Cobbler aux pommes, poires et coings
En cette veille de week-end, et avant de commencer à vous proposer quelques recettes festives, Noël sera vite là, je ne pouvais passer à côté de ce gâteau ultra gourmand.
Petits moelleux pommes et poires
Comme le temps passe vite, je vous avais pourtant promis de me rattraper il y a déjà plus de dix jours ! Mais voilà, il y a la petite famille qui vient vous voir, avec bonheur, puis les vilains vir…
Brioche au sucre perlé
Afin d’étrenner mon nouveau moule Demarle tablette, j’ai eu envie d’une bonne brioche pour accompagner une petite compote de pommes maison.
Joues de porc aux pommes, châtaignes et cidre
Avec ce temps bien humide, on n’a qu’une envie, c’est rester au chaud et se faire plaisir avec de bons petits plats mijotés.
Compote de coings, pommes et poires
En ce moment, j’ai envie de fruits plutôt que de laitages, et de simplicité, quoi de mieux donc qu’une bonne petite compote de saison 🍎 🍐 ….
Moelleux aux pommes à la frangipane
Dans le cadre des entrainements pour le CAP cuisine, il nous est à chaque fois demandé de réaliser un dessert.
Gâteau crumble pommes poires de Yotam Ottolenghi
Je pense qu’il n’est plus la peine de vous parler ni de vous présenter Yotam Ottolenghi, ce chef qui a subjugué une bonne partie des blogueuses françaises (et pas que !) depuis que ses …
Galette des rois aux pommes
Cette année, j’ai eu envie d’associer frangipane et pommes, je n’en fais en général qu’une seule lui préférant la version brioche, voici donc ma galette 2021 😊 ….
Tarte tatin aux coings
Il me restait encore de beaux coings dans mon compotier, ainsi que quelques pommes.
Quiche renversée aux pommes de terre et reblochon
La fraîcheur est enfin là dans notre sud-ouest, tout comme l’envie de repas un peu plus roboratifs, ce qui est tout l’objet de cette quiche aux accents montagnards ? , des pommes de ter…
Crumble aux pommes et fruits rouges
Quelques reines des reinettes, deux belles poignées de myrtilles et de mûres, un peu de farine, de sucre et de beurre, et le tour est joué !! Mais que c’est bon !! Rajoutez à cela une belle b…
Flamusse aux pommes et aux raisins secs
Allez, un dessert rapide pour dimanche !! Mais qu’est-ce que la flamusse ? C’est une sorte de flan, ou de grosse crêpe, aux fruits (pommes, poires en cette saison) qui démarre sa cuisso…
Fruits frais en sirop de miel et yaourt grec
Voilà une petite salade de fruits très fraîche et bien de saison où pommes, poires et raisins font bon ménage !! On y rajoute quelques noisettes et pignons torréfiés pour le croquant, sans oublier …
Gâteau aux pommes façon crumble et sa crème anglaise
Il me restait hier quelques belles pommes dans ma corbeille à fruits, et l’envie subite d’un bon gâteau avec plein de pommes.
Tarte rustique aux pommes et aux myrtilles
C’est le week-end, on ne va pas se refuser une bonne petite tarte !! Celle-ci est toute simple, mais cette simplicité met superbement en valeur la saveur des fruits.
Gâteau crumble aux pommes
Et un dessert aux pommes de plus, mais j’adore les pommes cuites, que ce soit en compote ou en gâteau !! Celui-ci est bien gourmand, avec son crumble au léger goût de cannelle recouvrant des …
Tarte tatin aux pommes
Cela fait déjà un petit moment que j’ai fait cette tarte, et je retarde toujours le moment de la publier.