Les douceurs D'Orély70 recettes
J'adore cuisiner mais surtout faire plaisir à mes proches... Alors partageons ensemble nos recettes !
Entremet 3 chocolats
Ingrédients pour la génoise : 2 œufs 1 pincée de sel 50g de sucre 15g de farine 15g de poudre de cacao (type VanHouten) Ingrédients pour le croquant : 150g de pralinoise 70g de gavottes Ingrédients pour la mousse au chocolat noir : 100g de chocolat noir.
Gaufres liégeoises
Ingrédients : 375g de farine 220ml de lait tiède 1 sachet de levure déshydratée 2 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 150g de beurre pommade 150g de sucre en grains 1 pincée de sel Avec ces ingrédients, vous faites environ une quinzaine de gaufres moyennes.
Crêpes facile et rapide
Ingrédients : 300g de farine 4 oeufs 2 verres de lait 60g d'huile 1 cac de sel Avec ces ingrédients, vous faites environ une quinzaine de grandes crêpes (tout dépendra de la taille de votre poêle) Préparation : Mettre tous les ingrédients dans un blender.
Pancakes
Ingrédients : 250g de farine 1 cas de sucre 1 pincée de sel 4 oeufs 350ml de lait (ou 100ml de lait et 250ml de lait Ribot) 2 cac de bicarbonate de soude 2 cac de levure Avec ces ingrédients, vous faites environ 25 à 30 pancakes.
Cake au lait concentré
INGREDIENTS : 1 boîte de lait concentré sucré (400 gr) 4 œufs 120 gr de farine 50 gr de beurre 1 sachet de levure PREPARATION : - Dans un bol, mélanger les œufs et le lait concentré sucré (je n'avais que du lait concentré non sucré mais j'ai rajouté.
Gâteau mascarpone chocolat de Cyril Lignac
INGREDIENTS : 200 G DE CHOCOLAT NOIR À PÂTISSER 250 G DE MASCARPONE 4 ŒUFS 75 G DE SUCRE GLACE 40 G DE FARINE POUR LE GLAÇAGE : 100 G DE CHOCOLAT NOIR À PÂTISSER 50 G DE BEURRE PREPARATION : - Préchauffez le four à th.
Pâte sucrée maison
INGREDIENTS : 200 g de farine 100 g de beurre mou 100 g de sucre glace 30 g d'oeuf 3 g de sel PREPARATION DU PÂTON : - Mélanger le beurre mou et le sucre glace jusqu'à obtention d'une texture crémeuse - Ajouter la farine et le sel, bien mélanger sans.
Chinois à la crème patissière
INGREDIENTS POUR LA CREME PATISSIERE : 500 ml de lait 100 g de sucre 60 g de jaune d'oeuf 50 g de maïzena 50 g de beurre 1 gousse de vanille PREPARATION DE LA CREME PATISSIERE : - Faire chauffer le lait avec la gousse de vanille et 20 g de sucre - Dans.
Sablé Breton
INGREDIENTS : 200g de farine 5g de levure 2g de sel 150g de beurre 140g de sucre 60g de jaune d'oeufs PREPARATION : Rien de plus simple .
Tarte aux noix et caramel beurre salé
POUR LA PATE SUCREE , vous pouvez prendre cette recette : http://lesdouceursdorely.
Madeleines
INGREDIENTS : 145g d'oeufs entier 130g de sucre 60g de lait 30g de miel 200g de farine 10g de levure 200g de beurre noisette PREPARATION : Faire un crémage avec les oeufs et le sucre Ajoutez le lait et mélangez Ajoutez le miel et mélangez Ajoutez la.
Muffins chocolat courgette
INGREDIENTS (pour environ 15 muffins) : 4 jaunes d’œuf 40 g de sucre 2 g de sel 240 g de chocolat noir 200 g de courgette râpée 50 g de farine 15 g de cacao en poudre (type Vanhouten) 1 cac de levure 4 blancs d'oeuf 80 g de sucre PREPARATION : Faire.
Saucisson au chocolat et petit beurre
INGREDIENTS : 200g de chocolat noir 125g de beurre 50g de sucre 1 oeuf 125 g d'amandes effilées 12 petits beurre PREPARATION : Faire fondre au bain marie, le chocolat et le beurre Verser la préparation chocolat/beurre dans un saladier Ajouter le sucre,.
Cupcakes Pâte à tartiner
INGREDIENTS POUR 12 CUPCAKES : 150g de farine 3 oeufs 375g de pâte à tartiner PREPARATION : Mettre les 3 ingrédients dans un saladier ou bol de robot.
Galette Comtoise
INGREDIENTS : 100g de beurre 100g de sucre 100g de farine 1/2 L de lait 5 œufs moyen 1 pâte feuilletée 3 cas de fleur d'oranger PREPARATION : Dans une casserole, faire fondre le beurre et le sucre, bien mélanger.
Muffins moelleux tout chocolat
INGREDIENTS POUR ENVIRON 20 MUFFINS : 300 g de chocolat noir 6 œufs 1 pincée de sucre PREPARATION : Faire fondre 200g de chocolat au bain marie.
Molly cake chocolat
INGREDIENTS : 250g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 3oeufs 250g de farine 1 sachet de levure 4 cas de cacao 250g de crème fraiche liquide (mini 30%) PREPARATION : Fouetter les œufs et les sucres jusqu'au blanchissement.
"Perfect" Cookies
INGREDIENTS pour 18 moyens cookies : 250g de farine 1 pincée de sel 1/2 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé 90g de cassonade 1 œuf battu 2 cas de miel 125g de beurre fondu Pépites de chocolat PREPARATION : Dans un saladier, verser la farine, le.
Gâteau au yaourt
INGREDIENTS : 1 yaourt et son pot 3/4 de pot d'huile 2 oeufs 2 pots de sucre 1 sachet de sucre vanillé 3 pots de farine 1 sachet de levure PREPARATION : Mettre dans un récipient tous les ingrédients au fur et à mesure et mélanger bien.