Les douceurs D'Orély70 recettes
J'adore cuisiner mais surtout faire plaisir à mes proches... Alors partageons ensemble nos recettes !
Terrine au saumon
INGREDIENTS : 250g de saumon frais 6 oeufs 25cl de crème fraîche épaisse Persil, basilic, aneth (au choix) Sel, poivre PREPARATION : Faire cuire le saumon au court bouillon, après l'avoir salé, poivré et badigeonner d'huile d'olive.
Mug cake chocolat
30g de beurre 30g de sucre 1 oeuf 20g de farine 40g de chocolat Dans un mug, mettre le chocolat et le beurre.
Invisible aux fruits
800g de fruits (au choix) finement coupés 70g de farine 20g de beurre40g de sucre1 sachet de levure 2 oeufs Mélanger tous les ingrédients ensemble et faire cuire 55 minutes à 180°, four chaud.
Mandises
Ingrédients : 250g de farine 130g de cassonade (je n'avais pas de cassonade, j'ai fais avec du sucre normal) 2 sachets de sucre vanillé 1 sachet de levure 1 pincée de sel 2 oeufs 10cl de lait 110g de beurre mou pépites de chocolat pâte à tartiner 1 yaourt.
Mozarrella balls
8 tranches de pain de mie (sans croûte) lait 2 oeufs sel, poivre Tremper les tranches de pain dans le lait (brièvement) et les mettre dans un plat.
Moelleux Chèvre et Courgette
Pour 12 minis muffins pour 6 muffins Ingrédients 1 courgette 100g de chèvre 150g de farine 1 oeuf 6cl d'huile d'olive 3 cac de levure 1/2 cac de sel 8cl de lait Préparation Préchauffer le four à 180°.
Crème bi-goût
Ingrédients : Pour la crème chocolat blanc : 300g de lait 100g de chocolat blanc 1 oeuf 20g de maizena Pour la crème chocolat noir : 50g de chocolat noir 50g de chocolat lait 30g de maizena 20g de sucre 50cl de lait Préparation : Commencer par la crème.
Fingers de Mozzarella
Ingrédients : 1 boule de mozzarella Farine 1 oeuf Panure (pour moi c'est des biscottes mixées) Préparation : Découper des batonnets de mozzarella Les tremper dans la farine, l'oeuf, la panure, de nouveau dans l'oeuf et la panure Faire frire 2min de chaque.
Muffins banane baies de Goji
Ingrédients : 2 bananes 4 oeufs Baies de Goji Daco Bello (vous pouvez mettre des fruits frais, pépites de chocolat.
Brownies Oréo
Ingrédients : 165g de beurre 200g de chocolat 4 œufs 165g de sucre 3 cas de farine 1 cas de cacao en poudre 1 pincée de sel 16 Oréo en morceaux Préparation : Préchauffer le four à 180°C.
Biscuits fourrés à la confiture
Ingrédients : (environ 25-30 biscuits) 250g de farine 125g de beurre (coupé en morceaux) 125g de sucre 1 œuf Confiture Préparation : Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, l'œuf et le beurre.
Mousse au chocolat simple et rapide
Ingrédients : 6 œufs 1 pincée de sel 200g de chocolat 3 sachets de sucre vanillé Préparation : Faire fondre le chocolat au bain marie.
Galette de courgettes
Ingrédients : 1 grosse courgette ou 2 petites 200g de farine 1 sachet de levure 100g de gruyère ou parmesan 3 œufs Sel, poivre Préparation : Mélanger la farine, la levure, le gruyère, les œufs, le sel et le poivre.
Pop Cakes
Ingrédients : 90g de beurre 90g de chocolat noir 2 œufs 90g de sucre roux 50g de farine 1 sachet de sucre vanillé Pour la décoration : chocolat blanc, vermicelles, perles, copeaux de chocolat, noix de coco.
Madeleine au lait d'amande et riz
Ingrédients : 150ml de lait d'amande et riz La Mandorle 175g de sucre 3 œufs 150g de beurre 250g de farine 1 sachet de levure Préparation : Faire bouillir le lait d'amande et riz.
Cake courgette feta
Ingrédients : 200g de farine 100g de fromage râpé 1 sachet de levure 6 œufs 3 C à S de moutarde 125g de beurre fondu 1 courgette 1 boite de feta Préparation : Dans un récipient mélanger les œufs, la moutarde et le beurre fondu.
Quiche facile et rapide sans pâte
Ingrédients : 200g de lardons 4oeufs 500ml de lait 100g de farine 100g de fromage râpé sel, poivre Préparation : Dans un plat à tarte, recouvert d'un papier sulfurisé, verser les lardons.
Mini cannelés aux tomates séchées, jambon, gruyère et herbes de Provence
Ingrédients : 25cl de lait 30g de beurre 1 œuf entier + 1 jaune d'œuf 50g de farine 1 à 2 tranches de jambon 1 petit pot de tomates séchées Gruyère râpé Herbes de Provence Sel, poivre Préparation : Faire chauffer le lait et le beurre au micro onde Dans.
Gâteau tout choco
Ingrédients pour le gâteau : 200g de farine 200g de sucre 125g de beurre 4 œufs 1 sachet de sucre vanillé 2 sachets de levure (Vous pouvez rajouter des amandes, chocolat.
Tarte au chocolat
Ingrédients pour la pâte sucrée : 200g de farine 100g de beurre pommade 80g de sucre glace 1 œuf 2g de sel Ingrédients pour la ganache chocolat : 125g de crème fraiche liquide 25g de miel 225g de chocolat 90g de beurre PREPARATION DE LA PATE SUCREE :.