Les douceurs D'Orély109 recettes
J'adore cuisiner mais surtout faire plaisir à mes proches... Alors partageons ensemble nos recettes !
Soupe chinoise
INGREDIENTS : 2 blancs de poulet ou dinde, coupés en lamelles 1 gousse d'ail 1 oignon 1 carotte coupée en bâtonnets 100g de germes de soja 600ml de bouillon de volaille 1 cas de maïzena ou farine 1/2 cas de piment 1/2 cac de gingembre en poudre 1 cas.
Petit moelleux aux pépites de chocolat
INGRÉDIENTS : 500g de farine 50g de cacao 5g de bicarbonate 1g de sel 125g de cassonade 50g de margarine 50g de substitut de blancs d'œufs 175g de yaourt nature 5ml d'extrait de vanille 250g de pépites de chocolat PRÉPARATION : Dans un bol, mettre la.
Pavlona chocolat noisettes
INGRÉDIENTS : Pour la meringue : 4 blancs d'œufs 200g de sucre Pour la chantilly : (mettre la crème, un saladier et votre fouet au frais) 200ml de crème fraîche liquide à 30% de MG 100g de sucre glace Pour la ganache chocolat : 200g de chocolat noir.
Confiture de lait
INGRÉDIENTS : 960 ml de lait 600 g de sucre 5 ml de bicarbonate Beaucoup de patience car c'est une préparation longue 😉 PRÉPARATION : Dans une grande casserole, mettez le lait et le sucre et rajouter le bicarbonate dès les premiers instants d'ébullition.
Compote de pomme facile et rapide
INGRÉDIENTS : 2 kilos de pommes 25 cl d'eau 150g de sucre 2cas d'arôme de vanille PRÉPARATION : - Peler, épépiner et couper les pommes en dès.
Brownie Chocolat Courgette
INGRÉDIENTS : 200g de courgette 100g de chocolat noir 3 oeufs 60g de farine 15g de sirop d'agave 20g de cacao PRÉPARATION : Râper les courgettes.
Eau detox
INGRÉDIENTS : 1/2 concombre 2 citrons 12 feuilles de menthe 3 L d'eau PRÉPARATION : On met tous les ingrédients dans une carafe, au frais quelques heures, on se sert un verre avec des glaçons et on se régale 😉.
Citronnade (ou limonade pour les québécois)
INGRÉDIENTS : 1 tasse de sucre (250g) 1 tasse de jus de citron (250g) 4 à 5 tasses d'eau PRÉPARATION : Faire bouillir 1 tasse d'eau avec 1 tasse de sucre jusqu'à dissolution du sucre afin d'obtenir un sirop de sucre.
Petit pain Gombos
INGRÉDIENTS : 20g de beurre 1oignon haché 1gousse d’ail pressée 500g de viandes hachées 1 boîte de soupe condensée au poulet gombo 3 cas de ketchup 1 cas moutarde 1 cas de sauce Worcestershire 2 cas de persil Sel et poivre 18 à 24 petits pains à salade.