Les délices de Thé

Les délices de Thé505 recettes

Amatrice culinaire et autodidacte, j'aime me donner des objectifs sans limite, créer de nouvelles recettes et les partager avec des personnes que j'apprécie ... Les recettes, photos sont la propriété de : Les délices de Thé (aucun droit de copie)

Toutes les recettes de "Thé" - page 8


Sauce béchamel

Sauce béchamel

  Pour un demi-litre de béchamel, il nous faut : 50 gr de beurre 50 gr de farine 1/2 litre de lait demi écrémé Noix de muscade .

Pâte à choux

Pâte à choux

  Pour faire 12 gros choux ou une vingtaine plus petits, il nous faut : 70 ml de lait 70 ml d'eau 60 g de beurre 70 g de farine .

Torsade au saumon fumé

Torsade au saumon fumé

  Une autre façon de présenter des feuilletés au saumon fumé, les torsades .

Nids de Pâques

Nids de Pâques

  A l'occasion des ces fêtes de Pâques, j'avais envi de faire des cupcakes décorés en nids de Pâques.

Farandole de dessert

Farandole de dessert

  Que j'ai servi à mes invités ce dimanche 15 avril 2012.

Betterave en folie

Betterave en folie

  Alors voilà, c'est vrai que je n'ai pas fait des millions de photos pour ces verrines (et je m'en excuse) car je mets tout dans le.

Délice de la mer

Délice de la mer

   Coquillages et crustacés.

Remerciements

Remerciements

  Un mot de remerciement à vous toutes et tous pour votre passage sur mon blog, il ne nourrit de vos commentaires et vos inscriptions.

Verrine de pois chiche

Verrine de pois chiche

Rapide et sans cuisson, c'est merveilleux.

Bouchées à la reine

Bouchées à la reine

  Il y a milles et une façon de faire les bouchées à la reine, dit aussi vol au vent.

Madeleines

Madeleines

  Pour le goûter, pose café ou thé.

Tarte aux figues

Tarte aux figues

    J'ai testé la tarte aux figues comme dessert, j'aurai souhaité des fruits frais .

Cadeaux de mes fifilles pour la fête des mamans

Cadeaux de mes fifilles pour la fête des mamans

  Cadeaux de mes fifilles pour la fête des mamans  

Glace au nutella

Glace au nutella

  Afin d'inaugurer mon nouveau joujou, une sorbetière .

Et voilà mon nouveau joujou qui est arrivé un peu

Et voilà mon nouveau joujou qui est arrivé un peu

  Et voilà mon nouveau joujou qui est arrivé un peu en retard pour la fête des mères Il ne reste plus qu'à essayer  

Prochainement, un gâteau tout choco....... Sans

Prochainement, un gâteau tout choco....... Sans

    Prochainement, un gâteau tout choco.

Mini croissant au saumon fumé

Mini croissant au saumon fumé

  Juste une autre petite idée de pliage pour vos feuilletés apéritifs sans forcément acheter du matériel pour faire les croissants.

Filet mignon à la crème

Filet mignon à la crème

    Il fallait manger un peu léger ce midi par rapport à notre repas de la veille.

Brownie chocolat

Brownie chocolat

  ******************** Préparation 15 minutes   -  Cuisson 20 minutes Pour 6 personnes, pour des mignardises ou café.

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