Les délices de Thé311 recettes
Amatrice culinaire et autodidacte, j'aime me donner des objectifs sans limite, créer de nouvelles recettes et les partager avec des personnes que j'apprécie ... Les recettes, photos sont la propriété de : Les délices de Thé (aucun droit de copie)
Sauce au foie gras et aux cèpes
Une vraie tuerie, cette sauce au foie gras et aux cèpes pour accompagner toutes sortes de viandes.
Cressins
Pour faire des cressins, vite fait, bien fait, il nous faut : Une pâte feuilletée rectangulaire de préférence 1 jaune d'oeuf.
Galettes aux 3 saveurs
J'ai fait un essai et j'ai réalisé une galette aux 3 saveurs, trois mélanges.
Samoussa aux câpres et purée
Une autre petite touche à l'apéritif par rapport aux feuilletés présentés sur mon blog dans la catégorie "Apéritifs", je rajoute.
Ravioles "surprise" !!!!!
J'avais dans mon frigo un paquet de jambon de Parme ouvert, de la pâte feuilletée et de la ricotta.
Résultat du concours
Voilà les résultats sont arrivés aujourd'hui et je termine 2ème sur 717 blogs inscrits, je suis très heureuse, contente.
Meilleurs blogs culinaires
JEUX CONCOURS Je participe, pour la première fois au concours Aftouch Cuisine 2011/2012, qui se déroule du 1er novembre 2011 au 31.
Retour de l'émission Masterchef
Coucou mes fidèles lectrices, lecteurs, je poste un message que j'ai reçu ce matin (ci-dessous) pour l'émission Masterchef sur TF1 Saison.
Velouté de champignons
Le vent était présent toute la journée dans notre village, en rentrant du boulot ce soir, je me suis dit : pourquoi faire un petit.
Réserver
Réserver : action de garder à part un ingrédient ou une préparation en vue d’une utilisation ultérieure, mettre de côté.
Foncer
Foncer un moule, c'est tapisser l'intérieur d'un moule avec de la pâte afin de créer un fond prêt à recevoir des ingrédients.
Cassolette de crevettes
Sur son lit de poireaux ************************ Pour 4 personnes et une entrée sympatique et.
Très très prochainement
Ce week end, j'ai reçu des amis à la maison et je n'ai pas arrêté de cuisiner, je vais mettre mes recettes d'ici la fin de la.
Civet de sanglier
Pour 4 à 5 personnes, il nous faut : 1 kg de sanglier (pour moi dans le gigot, bien désossé) 1 litre de vin rouge de.
Singer
Singer : c'est poudrer de farine des éléments revenus dans un corps gras avant de leur ajouter un liquide de mouillement clair.
Macarons aux framboises
La seule difficulté que j'ai rencontré pour ces macarons de gros diamètre (8cm), c'est la cuisson.