Les Délices de Mimm

Les Délices de Mimm372 recettes

Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !

Toutes les recettes de "Saison" - page 6


Gâteau aux pommes caramélisées et au muesli

Gâteau aux pommes caramélisées et au muesli

Voici un délicieux gâteau, son originalité vient du fait que les pommes ont été marinées dans de l’Amaretto et ensuite caramélisées avant.

Soupe veloutée de potimarron

Soupe veloutée de potimarron

Le temps commence à rafraichir et un bon bol de soupe fait plaisir.

Gelée d’automne aux raisins

Gelée d’automne aux raisins

Dans le jardin, pousse une vigne, son raisin n’est pas très beau ni très gros, mais c’est normal car on ne met ni pesticide, ni engrais, il.

Magret de canard aux raisins

Magret de canard aux raisins

Voici un magret de canard aux saveurs d’automne raisins, pommes, figues et noix.

Votre top 5 du mois de septembre

Votre top 5 du mois de septembre

Le mois de septembre s'en est déjà allé, nous avons pu profiter d'une semaine d'été indien avec des températures exceptionnelles pour.

Clafoutis aux pommes, amandes et fève tonka

Clafoutis aux pommes, amandes et fève tonka

Pommes, amandes et fève tonka, voici une belle association pour ce délicieux dessert d'automne prêt en un rien de temps.

Soupe d’automne aux champignons

Soupe d’automne aux champignons

Qui dit automne dit champignons, alors voici une soupe délicieuse composée de champignons de Paris et de girolles, connues aussi sous le nom.

Velouté de courge butternut et chips de pancetta

Velouté de courge butternut et chips de pancetta

C’est la pleine saison des courges, potirons, potimarrons.

Salade d’automne vitaminée

Salade d’automne vitaminée

Salade d’automne vitaminéeVoici une salade qui accompagne très bien l’agneau, le porc, le veau et certaines charcuteries.

Limoncello maison

Limoncello maison

J’ai réalisé plusieurs recettes dans lesquelles j’ai utilisé du limoncello et vous avez été nombreux à me demander où on pouvait s’en.

Gâteau Tatin aux cranberries et à la fève tonka

Gâteau Tatin aux cranberries et à la fève tonka

C’est la saison des cranberries fraîches, ces petites baies rouges accompagnent souvent les plats salés : dinde, canard,…J’ai voulu.

Crumble de Noël aux pommes et aux cranberries

Crumble de Noël aux pommes et aux cranberries

Cet été, je vous ai donné plusieurs recettes de crumble.

Ma table de Noël en gris argent et vieux rose

Ma table de Noël en gris argent et vieux rose

Je suppose que vous êtes comme moi, tous bien occupés à préparer le repas de réveillon.

Cuiller de magret, chèvre, noix de pécan et grenade

Cuiller de magret, chèvre, noix de pécan et grenade

Voici un amuse-bouche très facile et rapide à réaliser mais qui était délicieux.

Cake aux pommes

Cake aux pommes

Avec cette recette je participe à Un tour en cuisine.

Stoemp aux épinards

Stoemp aux épinards

Par ce froid glacial, on aime les plats d’hiver bien réconfortants.

Votre top 5 du mois de janvier

Votre top 5 du mois de janvier

Le mois de janvier est déjà terminé, un mois plutôt doux pour la saison mais les grands froids sont arrivés avec février.

Daube de bœuf aux carottes

Daube de bœuf aux carottes

C’est le printemps mais les soirées sont encore fraîches.

Un menu pour ce week-end pour fêter le printemps

Un menu pour ce week-end pour fêter le printemps

On me demande souvent des idées de menu.

Gâteau à la rhubarbe et aux amandes

Gâteau à la rhubarbe et aux amandes

La rhubarbe fait son retour en force sur les étals.

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