Les Délices de Mimm

Les Délices de Mimm2 512 recettes

Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !

Les recettes de cuisine de "Les Délices de Mimm" - page 88


Velouté de céleri-rave

Velouté de céleri-rave

Avec ce temps maussade, une petite soupe est toujours la bienvenue.

Filet de canard sauce bigarade (à l’orange)

Filet de canard sauce bigarade (à l’orange)

Un petit classique de la cuisine française : un filet de canard avec une sauce à l’orange.

Œufs au lait

Œufs au lait

Beaucoup de douceur avec ce dessert d’enfance tout simple à préparer : des œufs au lait parfumés à la vanille et agrémentés d’une petite.

Filets de poulet, sauce au citron et aux câpres

Filets de poulet, sauce au citron et aux câpres

Encore des agrumes dans ma recette du jour.

Gâteau breton aux pruneaux

Gâteau breton aux pruneaux

Je vous ai déjà donné une recette de gâteau breton, c’était ici (clic) .

Filets de plie très croustillants en fish and chips pour la Saint-Patrick

Filets de plie très croustillants en fish and chips pour la Saint-Patrick

C'est aujourd'hui la Saint-Patrick, la grande fête irlandaise, je vous propose donc un plat typique d'Irlande et des pays anglo-saxons : un.

Navarin d’agneau aux légumes du printemps (Cookeo ou pas)

Navarin d’agneau aux légumes du printemps (Cookeo ou pas)

Demain c’est le printemps, alors on a envie d’un peu de fraîcheur et de renouveau dans les légumes.

Salade tiède de lentilles, œuf poché et lardons fumés

Salade tiède de lentilles, œuf poché et lardons fumés

C’est le printemps, on a envie de salade mais en attendant les tomates, petits radis, et autres crudités, je vous propose cette petite.

Gâteau fondant aux amandes

Gâteau fondant aux amandes

Voici un petit gâteau pour le goûter, prêt en quelques minutes mais vraiment délicieux, un gâteau fondant et moelleux aux amandes.

Hauts de cuisses de poulet aux pommes et aux lardons

Hauts de cuisses de poulet aux pommes et aux lardons

Voici une petite recette improvisée avec ce que j’avais dans le congel et dans le réfrigérateur.

L'agneau de Pâques

L'agneau de Pâques

Pâques arrive à grands pas, tradition oblige, l'agneau sera sur la plupart de vos tables.

Pâtes au saumon fumé

Pâtes au saumon fumé

Voici une recette facile, simplissime devrais-je dire, rapide et savoureuse.

Gâteau sans oeufs, sans beurre, sans gluten et sans sucre

Gâteau sans oeufs, sans beurre, sans gluten et sans sucre

Aujourd'hui, je vous propose la recette simplissime du gâteau sans oeufs, sans beurre, sans gluten et sans sucre !!   INGREDIENTS :.

Gâteau : Le château de la Reine des Neiges (avec tuto)

Gâteau : Le château de la Reine des Neiges (avec tuto)

Voici le gâteau que j'ai réalisé pour l'anniversaire de Marion : le château de la Reine des Neiges.

Filet mignon à la bière brune et au poivre de Kampot

Filet mignon à la bière brune et au poivre de Kampot

Une petite recette savoureuse et rapide : un filet mignon à la bière brune et au poivre de Kampot.

Des pâtes fraîches en quelques minutes !!

Des pâtes fraîches en quelques minutes !!

Récemment, j’ai été contactée par Marvin du site AZ-boutique qui m’a offert l’opportunité de tester un de leurs produits.

Petits fondants à la pistache (sans gluten)

Petits fondants à la pistache (sans gluten)

C’est dimanche, je vous propose ces petites gourmandises à déguster avec votre thé ou votre café cet après-midi sur la terrasse puisqu’il va.

Panna cotta vanillée et cerises Amarena

Panna cotta vanillée et cerises Amarena

Un peu d’Italie au dessert avec cette panna cotta vanillée accompagnée de cerises Amarena,  un dessert préparé en quelques minutes.

Le tempérage du chocolat avec La Chocolatière

Le tempérage du chocolat avec La Chocolatière

Dimanche c’est Pâques, la fête la plus chocolatée de l’année.

Œufs en chocolat fourrés de ganache caramel

Œufs en chocolat fourrés de ganache caramel

Comme promis, voici la recette que j’ai faite avec le chocolat tempéré avec la Chocolatière de Frifri : de délicieux œufs de.

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