Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
Voici une recette qui pourrait très bien figurer prochainement sur vos tables de fête : un filet mignon de porc ibérique (appelé également.
On annonce de la pluie et de la grisaille pour tout le week-end :-( Alors je vous ai préparé un menu gourmand, de saison et bien coloré.
Pour ses 5 ans, la petite Agathe voulait un gâteau Flamant rose avec des coulures : un drip cake donc.
J’ai toujours au congélateur un paquet de scampi comme on dit chez nous ou crevettes ou gambas comme on les appelle peut-être chez vous :-).
Aujourd’hui, je vous propose des petits igloos de panna cotta vanillée avec un insert fraises, un dessert très rapide que vous pouvez.
Je vous donne enfin la recette de la crème au beurre à la meringue italienne appelée aussi CBMI ou IMBC (Italien Meringue Buttercream) qu’on.
On annonce l’arrivée du gel pour la semaine prochaine alors je vous propose un pot au feu à la queue de bœuf, un plat réconfortant, de.
Voici des petites mignardises que j’ai improvisées, il s’agit d’une mousse au chocolat au lait parfumée à la fève tonka truffée d’une.
Voici une recette sympa, toute simple et rapide : un filet de poulet dans une sauce crémeuse à la moutarde et une purée de panais.
Aujourd’hui, je vous propose un gâteau super fondant choco-caramel, très facile à réaliser.
C’est une soupe toute simple mais savoureuse : rien que des bons légumes : courgettes et carottes.
La course aux cadeaux pour Noël a commencé avec les Black Friday, Cyber Monday, .
Noël arrive à grands pas, je sais que vous cherchez des idées : voici donc un menu de Noël tout ce qui a de plus traditionnel : foie gras,.
Voici la première bûche de cette année : une bûche aux saveurs que j’apprécie le plus : la vanille, les pommes façon tatin et les.
Steph m’a demandé de lui préparer un pot au feu de légumes comme celui qu’elle a dégusté au Pain Quotidien, un pot au feu végétarien, juste.
C’est aujourd’hui la fête de Saint-Nicolas, une fête attendue par tous les enfants.
Il y a quelque temps, Charlotte de Pretagarnir m'a contactée pour créer un menu complet avec leurs produits, produits prêts à garnir.
Je poursuis mon menu Pretagarnir avec aujourd'hui le plat : un filet de pintage accompagné s'une tartelette au spéculoos, garnie.
Je termine le menu Pretàgarnir avec le dessert : une tartelette sablée couverte d'un crémeux au chocolat et de mini-meringues.
Si vous me suivez depuis quelque temps, vous savez que j'organise chaque année un repas de Saint-Nicolas afin de distribuer les cadeaux du.