Des recettes détaillées gourmandes et originales au companion ou pas ..
Un muffin ultra gourmand riche en chocolat et ultra moelleux comme on les aime
Une recette de plat typiquement italien qui me vient de ma mère .
Aujourd’hui Départ pour l’INDONESIE je vous propose de découvrir une recette qui me tiens tout particulièrement à cœur, car elle me replonge dans mon inoubliable voyage à Bali : «…
Un petit déjeuner ou un gouter express et juste délicieux !Ces scones sont à la fois croustillants et fondants, vite réalisés , ils régaleront toute la famille et apporteront vitalité et fibres…
Un beurre de cacahuète maison il n’y a rien de meilleur ! Vite fait, on est sûr de ne pas avoir d’additifs et en plus c’est super économique !
Aujourd’hui et après plusieurs tests je vous propose une recette gourmande et délicieuse de gaufre de Liège (ou gaufres liégeoises) .
Un petit dessert super sympa pour se faire plaisir lorsqu’on est diabetique ou en rééquilibrage alimentaire
Une dinguerie ce « crum cake » aux 3 textures avec un cœur aux pommes fondantes
Mes enfants en sont littéralement fans , l’un de leur goûter préféré .
Un excellent nougat glacé, facile à réaliser , aux amandes et pistaches caramélisées un vrai bonheur !
Aujourd’hui direction les antilles avec ce merveilleux colombo de porc aux aubergines .
Comment Faire ses tortillas maison bien moelleuses ? c’est ultra simple , très économique et surtout sans aucun additif douteux.
Lasagnes au brocciu Je vous propose aujourd’hui une spécialité Corse revisitée à ma manière que je fais très régulièrement » les lasagnes au blettes, brocciu et menthe »…
Ce carotte cake est à tomber ! il est fondant , moelleux ,goûtu avec sa touche de canelle et de noix de coco , l’ananas apporte de la fraicheur : Même sans glaçage c’est un pur régal .
Canellonis brocolis paprika les brocolis en général ca fait fuir les gens ….
Un gâteau bien fondant , aux notes puissantes d’oranges , légèrement acidulé avec des éclats d’abricots séchés moelleux … Un délice !On peut y rajouter de la créme fouettée à côté…
Ce gratin Light « tout en un » est parfait pour se libérer du temps et manger sainement : pas besoin de cuire le riz avant , pas besoin de cuire les boulettes de viandes , tou…
Les Makrouds ou « Makrouts » , vous connaissez ? Ce sont des petites pâtisseries orientales dont je raffole ! j’ai découvert ces petites merveilles au Maroc :ce sont des…
Ce gâteau est super fondant , un délice , un bonheur , tout chocolat, en bouche .