Les délices de Delphine103 recettes
La cuisine est ma bulle d'oxygène et de plaisir gourmand. J'espère à travers ces recettes simples et accessibles, toujours avec un peu d'originalité, vous donnez envie de découvrir la cuisine autrement pour que vous puissiez aussi la réaliser chez vous.
Flan de légumes
2 courgettes2 carottes1 petit oignon2 oeufs1 cs de farine300 ml de laitpoivre et sel.
Un moelleux au chocolat..
200 gr de chocolat noir200 gr de beurre200 gr de sucre glace5 oeufs40 gr de farinedu beurre pour le moule Préchauffez le four à 190°C.
Tarte aux pommes à l'alsacienne
Je voulais essayer de faire après l'acquisition de mon nouveau robot une tarte maison et bien sûr une pâte fait maison.
Clafoutis aux prunes
- Des prunes - 40 g de beurre semi-sel + 20 g pour le moule- 4 oeufs- 20 cl de lait- 100 g de farine- 60.
Gâteau roulé à la pâte de spéculoos
Pâte de spéculoos Pour le sirop à imbiber 5 cl d'eau 30 g de sucre 1 cuil.
Gâteau roulé confiture
4 oeufs- 125 g de sucre en poudre- 125 g de farine- 2 sachets de sucre vanillé- 1 cuillère à café de levure- 15 g.
Pâte à crêpe "facile"
- 250 g de farine- 2 œufs- 25 cl de lait- 25 cl d'eau- 2 cuillères à soupe d'huile- 1 petite pincée de sel (facultatif) .
Crumble Pommes
5 pommes 125 g de beurre mou 10 cuillères à soupe de farine 10 cuillères à soupe de sucre roux 1 grosse.
Brownie Chocolat
200 g de chocolat noir 3 oeufs 2 tasses à café de sucre (200 g environ) 1 tasse à café de farine (100 g environ) 150 g de beurre .
Gâteau tigré ou zebré
300g de farine 1 c à c de levure 25g de cacao en poudre non sucré c'est IMPORTANT ! 1 c à c d"extrait de vanille 4 œufs à température.
Muffins aux Fraises
125 g de fraises 250 g de farine 180 g de sucre en poudre 1/2 cuillère à café de sel fin 1/2 sachet.
Pavlova Framboise Litchi et citron vert de Christophe Michalak
Une très bonne recette de Christophe Michalak.
Crumble aux poireaux
Pour la pâte à crumble :- 250 g de farine- 150 g de beurre (ou 1/2 verre d'huile)- 1 oeuf.
Cookies aux pépites de chocolat
- 125 g de beurre mou- 150 g de cassonade- 1 oeuf- 180 g de farine- 1/2 cuillères à café de levure chimique- 130 g de.
Les madeleines
Ingrédients (pour 32 madeleines) :- 3 oeufs- 150 g de sucre- 200 g de farine- 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger- 8.