Ce blogue a été créé avant tout pour aider et conseiller les gens face au problème de cuisiner sans gluten et sans lactose. La rédactrice n'a rien de scientifique mais elle fait face à ce problème depuis près de 25 ans. Elle a donc acquis une certaine expé
Retour en force de l'hiver aujourd'hui! Le Québec croule sous la neige, Montréal en a reçu une quinzaine de centimètres, et le mercure.
Ce dimanche matin, petit brunch à deux! Il ne faut pas exagérer sur les quantités car nous sommes invités ce soir à souper et nous savons.
Une autre suggestion pour un élément de brunch serait ce pain à la banane et aux cerises accompagné d'une tartinade au fromage.
J'aurais pu faire cette salade avec de l'orange mais vu que c'est la saison des pamplemousses, qu'ils sont presque donnés au supermarché et.
En feuilletant l'édition d'hiver de la revue de la LCBO, voilà que je tombe sur cette recette au titre accrocheur, gâteau aux pommes avec.
À la St-Valentin, fête de l'Amour et de l'Amitié, quoi de mieux, pour démontrer ses sentiments, que d'offrir des chocolats! J'ai donc.
Pour ma toute première mousse au chocolat, il y a bien longtemps de cela, j'ai utilisé cette recette de Jehane Benoit.
J'avais l'habitude de faire ce gâteau il y a très, très longtemps, c'est à dire avant que l'homme ne soit diagnostiqué "céliaque".
Mon 200e billet, je le dédie à Choupette du blogue Péché de gourmandise et ce, pour deux excellentes raisons.
Voici un petit dessert tout simple, mais délicieux et vraiment de saison.
Dernièrement, lors d'une visite chez Milano de la rue St-Laurent à Montréal, j'ai rapporté deux boîtes de très belles dattes Medjoul.
Un p'tit dessert pascal, québécois et exotique à la fois.
L'appétit ne m'étant revenu qu'à moitié, je dois faire de gros efforts pour manger des choses saines, susceptibles de m'apporter à la fois.
Je n'ai pas vraiment eu le temps de cuisiner ces derniers jours mais ce soir, j'ai servi, encore une fois, un dessert simple et.
Il me fallait trouver une façon de terminer la farine de châtaigne que j'avais pourtant eu bien du mal à trouver.
Je l'ai déjà dit, quand je vais au marché Jean-Talon, je reviens pleine de trouvailles et de découvertes et en voici une rapportée la.
Dernièrement, la revue de la LCBO, "À bon verre, bonne table", a présenté quelques recettes de panures nouvelles pour viande ou poisson,.
C'est chez Ninnie du blogue Mitaine écarlate que j'ai pêché cette idée l'année dernière.
C'est l'été, il fait beau (entre les nombreux orages), mais c'est quand même l'été! Des amis s'annoncent pour le café, vite on prépare de.
Non, je n'ai pas encore de sorbetière, ni de turbineuse et je ne fais pas de glace maison.