Les carnets de Miss Diane455 recettes
Ce blogue a été créé avant tout pour aider et conseiller les gens face au problème de cuisiner sans gluten et sans lactose. La rédactrice n'a rien de scientifique mais elle fait face à ce problème depuis près de 25 ans. Elle a donc acquis une certaine expé
Tartelettes à la frangipane et au chocolat, sans gluten
J'avais envie de quelque chose qui me rappelle vaguement l'Angleterre et son thé de 4 heures.
Gâteau aux amandes, parfumé à la lavande, et gelée d'abricots, sans gluten et sans lactose
J'ai fait ce gâteau d'été, léger et parfumé, alors que mon intention était toute autre.
Pêche Melba et sa tuile au sirop de noisette, sans gluten et sans lactose
La pêche Melba a été créée à Londres, entre 1892 et 1896, par le chef Auguste Escoffier, qui dédia ce dessert à Nelly Melba, célèbre.
Moelleux à la noix de coco et à la confiture de fraises, sans gluten et sans lactose
Miss Diane a fait ce genre de petits moelleux peu de temps après la naissance de son blogue et ceux-ci sont ensuite allés aux oubliettes.
Tarte de fin d'été, aux amandes et aux bleuets, sans gluten
J'ai fait cette tarte dernièrement pour des invités et, même si elle était délicieuse, je l'ai trouvée un peu trop sucrée.
Beignets aux pommes, légers, sans gluten et sans lactose
L'automne est la saison de la pomme et il y a tant de façons de la cuisiner qu'on pourrait faire une recette différente chaque jour.
Tartelettes au citron et aux fruits d'été, sans gluten
Ces petites tartelettes ont fait un malheur chez nous.
Tarte aux pommes et aux noix, sans gluten
Évidemment, en automne, on cuisine les pommes! Les recettes de tarte aux pommes envahissent présentement la blogosphère et Miss Diane en a.
Moelleux fondant au chocolat et à la poire, sans gluten
Lorsque j'ai vu ce moelleux fondant au chocolat et aux poires sur une page que je ne nommerai pas, j'ai immédiatement eu envie de le faire.
Biscuits à la polenta, au citron et au romarin, sans gluten et sans lactose
Même si je cuisine souvent avec du beurre, du vrai beurre, certaines de mes lectrices me font parfois remarquer que ma cuisine ne peut être.
Mousse au chocolat et au jus de pois chiches, sans gluten, sans oeufs et sans lactose
Il y avait déjà un bon moment que j'avais envie d'essayer cette mousse au chocolat et c'est maintenant chose faite! L'homme l'a adorée alors.
Biscuits au praliné et aux pépites de chocolat, sans gluten et sans lactose
J'avais envie de faire des petits biscuits pour accompagner notre café d'après-midi.
Cupcakes double chocolat et canneberges, sans gluten et sans lactose
Quand j'ai vu apparaître de jolis cupcakes au chocolat sur mon fil d'actualité FB, sans la recette toutefois, j'ai eu envie d'en faire,.
Craquelins aux figues et aux noisettes, sans gluten et sans lactose
Je fais parfois ces petits pains pour accompagner les fromages et, après avoir vu Josée Di Stasio faire des petits craquelins avec ce genre.
Tarte et tartelettes à la farlouche, sans gluten
Les tartes à la farlouche sont un classique québécois du temps des fêtes, même si on n'en parle pas souvent.
Tartelettes au chocolat et à la confiture, sans gluten
Que faire quand il reste un peu de cette belle pâte sablée sucrée après avoir fait une tarte à la farlouche? Des tartelettes faciles et.
Gâteau ou génoise à la pistache, sans gluten, sans lactose et sans gras
On aimerait bien perdre un peu de poids ces temps-ci, après les Fêtes et les vacances, mais on aime bien un petit dessert le samedi soir.
Mousse meringuée à la lime, sans gluten, sans lactose et sans gras
Un petit dessert tout simple, léger comme un nuage, légèrement acidulé et peu sucré, voilà ce qu'il nous fallait au retour d'une croisière.
Velouté de betteraves à la pomme, sans gluten et sans lactose
Tout le monde le sait, Miss Diane aime bien acheter des produits locaux.
Gâteau au chocolat et à l'avocat, sans gluten et sans lactose
Depuis quelque temps, j'essaie de remplacer le beurre dans les desserts, pourtant si bon au goût mais aussi parfois néfaste, surtout pour.