Les carnets de Miss Diane

Les carnets de Miss Diane175 recettes

Ce blogue a été créé avant tout pour aider et conseiller les gens face au problème de cuisiner sans gluten et sans lactose. La rédactrice n'a rien de scientifique mais elle fait face à ce problème depuis près de 25 ans. Elle a donc acquis une certaine expé

Toutes les recettes de "Gâteau" - page 8


Gâteau aux prunes jaunes et à l'Amaretto, sans gluten et sans lactose

Gâteau aux prunes jaunes et à l'Amaretto, sans gluten et sans lactose

J'aime beaucoup cuisiner les fruits frais en saison et, dernièrement, ce sont les prunes jaunes qui furent à l'honneur.

Gâteau amandine aux pommes, sans gluten et sans lactose

Gâteau amandine aux pommes, sans gluten et sans lactose

J'aime beaucoup les gâteaux qui contiennent des fruits et les pommes étant de saison, ce gâteau m'a immédiatement interpellée.

Cake ou gâteau au thé matcha, framboises et pistaches, sans gluten et sans lactose

Cake ou gâteau au thé matcha, framboises et pistaches, sans gluten et sans lactose

Avec les dernières framboises de la saison, j'ai fait dernièrement ce cake ou gâteau au thé matcha et aux framboises.

Gâteau au panais et au romarin, sans gluten et sans lactose

Gâteau au panais et au romarin, sans gluten et sans lactose

Quand j'ai vu ce gâteau dans ma revue "À bon verre bonne table", j'ai immédiatement eu envie d'en faire une version sans gluten et sans.

Dessert aux poires et aux amandes, sans gluten et sans lactose

Dessert aux poires et aux amandes, sans gluten et sans lactose

Ce dessert est tout simplement divin! À vrai dire, il se situe entre le gâteau et le flan de par sa texture.

Gâteau au citron et au lait de coco, sans gluten, sans lactose et sans oeufs

Gâteau au citron et au lait de coco, sans gluten, sans lactose et sans oeufs

Ce gâteau fond littéralement dans la bouche! Il est une adaptation sans gluten d'une recette de cette chère Nigella qui a qualifié la.

Mini-muffins à l'érable et aux noix, sans gluten et sans lactose

Mini-muffins à l'érable et aux noix, sans gluten et sans lactose

Au Québec, l'arrivée du mois de mars rime avec le temps des sucres.

Gâteau renversé aux clémentines, sans gluten et sans lactose

Gâteau renversé aux clémentines, sans gluten et sans lactose

J'aime bien cuisiner les fruits de saison mais, malheureusement, personne n'a encore réussi à faire pousser des clémentines au Québec.

Brownies aux trois chocolats et aux pistaches, sans gluten et sans lactose

Brownies aux trois chocolats et aux pistaches, sans gluten et sans lactose

Quand j'ai vu ces brownies dans le magazine québécois "K pour Katrine", je n'ai pas pu résister.

Gâteau au sirop d'orange et aux amandes, sans gluten et sans lactose

Gâteau au sirop d'orange et aux amandes, sans gluten et sans lactose

J'ai repéré dernièrement ce gâteau chez Mamina du blogue "Et si c'était bon.

Gâteau aux carottes tout simple, sans gluten et sans lactose

Gâteau aux carottes tout simple, sans gluten et sans lactose

Nous aimons beaucoup le gâteau aux carottes avec des noix et des raisins secs mais mon fils ne les tolère pas.

Gâteau au thé Matcha et aux amandes, sans gluten et sans lactose

Gâteau au thé Matcha et aux amandes, sans gluten et sans lactose

Le thé matcha 抹茶 est une poudre très fine de thé vert moulu, dont les feuilles ont été séchées et broyée entre deux meules en pierre.

Pouding aux fraises du Québec, sans gluten et sans lactose

Pouding aux fraises du Québec, sans gluten et sans lactose

Les fraises du Québec sont en abondance cet été et elles sont délicieuses.

Gâteau d'été aux abricots et au thym, sans gluten et sans lactose

Gâteau d'été aux abricots et au thym, sans gluten et sans lactose

Les fruits d'été commencent à peine à faire leur apparition mais la variété n'est pas encore au rendez-vous.

Gâteau aux amandes, courgette et citron, sans gluten et sans lactose

Gâteau aux amandes, courgette et citron, sans gluten et sans lactose

Quand j'ai vu ce gâteau chez Carole, puis chez Mamina, je me suis dit qu'il me fallait absolument l'offrir à mes lecteurs et lectrices.

Gâteau aux pois chiches et sa mousse au chocolat, sans gluten et sans lactose

Gâteau aux pois chiches et sa mousse au chocolat, sans gluten et sans lactose

Une amie m'en avait parlé en me disant qu'elle en faisait souvent pour sa soeur qui est céliaque.

Flan aux graines de courge et à l'érable, sans gluten et sans lactose

Flan aux graines de courge et à l'érable, sans gluten et sans lactose

Récemment, j'ai acheté cette nouvelle courge, la "butterkin", qui est un croisement entre une courge butternut et une citrouille.

Gâteau aux poires et pistaches de Nigella, sans gluten et sans lactose

Gâteau aux poires et pistaches de Nigella, sans gluten et sans lactose

Quand j'ai fait ce gâteau pour la première fois, je l'ai trouvé énorme.

Tarte à la frangipane et au chocolat, sans gluten et sans lactose

Tarte à la frangipane et au chocolat, sans gluten et sans lactose

J'ai déjà fait ce genre de dessert mais sous la forme de tartelettes.

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