Les Assiettes de Sophie102 recettes
Recettes ceto, programme minceur, coaching et ressources utiles dans le cadre d'une alimentation réduite en glucides (régime cétogène, low carb, LCHF ou IG bas).
Langue de boeuf sauce gribiche
Une recette classique de la gastronomie française, parfaitement adaptée aux alimentation réduites en glucides, régime cétogène, lowcarb, LCHF.
Filet mignon au piment d’Espelette et rutabaga doré au Cookéo
Une recette à teneur réduite en glucides, rapide et savoureuse, adaptée au régime keto/lowcarb, prête en moins de 30 minutes, c'est pas le rêve, ça ?
Boeuf braisé facile
Cuisiner des plats mijotés n'est pas si compliqué : apprenez à utiliser votre four ! Voici un exemple avec un boeuf braisé facile, économique et adapté au régime keto / lowcarb.
Croquettes de viande
Petite recette ceto express aujourd’hui, des croquettes de viande passe-partout à préparer d’avance et à manger chaudes ou froides, en apéro ou.
Poulet à la Crème et poitrine fumée
Encore une victoire de la poêle 'fouzytout', 5 ingrédients, 5 étapes et hop, un plat délicieusement céto près en seulement 12 minutes !
La Soupe du Pêcheur aux Scampis et Saumon de Martine
Une soupe des pêcheurs absolument divine, proposée par Martine, qui ravira les papilles de vos convives le soir du Réveillon !
🍽 Les Ballotines de Saumon au Bacon et Risotto de Fenouil d’Audrey • Recettes Céto & Low-Carb
Un plat délicieux qui mêle terre et mer : des ballotines de saumon au bacon et leur risotto de fenouil, proposées par Audrey.
🍽 Donut d'Artichaut, truite fumée et coulis de poivrons • Recettes Céto & Low-Carb
Une entrée très originale pour votre réveillon, qui ravira les yeux et les papilles, proposée par Carole.
🍽 Bûche roulée de bœuf aux 4 épices • Recette Céto de Fêtes
Une bûche de Noël en version salée et exotique, proposée par Audrey, histoire de sortir un peu des plats traditionnels.
Flan Courgette Chorizo
Cette recette céto de flan salé deviendra un classique de vos pique-nique et apéro !
Dôme surprise avocat-saumon
Une recette céto savoureuse, qui fera grande impression et qui se prépare en 10 minutes chrono : un dôme avocat saumon et oeuf mollet.
Wok de poulet coco curry, pak choï et poivron rouge
Une recette savoureuse particulièrement adaptée au régime cétogène avec seulement 6g de glucides par portion.
Les 3 règles d’or pour démarrer une alimentation réduite en glucides
Trois règles simples pour démarrer un régime céto sans se prendre la tête, ni compter ses macros ! Des aliments sains, des légumes verts et de la bonne viande.
Médaillon de magret de canard aux noix, sauce forestière
Une recette de poitrine de porc confite que vous pourrez sublimer en l'accompagnant par exemple de purée de chou-fleur à la truffe.
Médaillon de magret de canard aux noix, sauce forestière
Une recette de poitrine de porc confite que vous pourrez sublimer en l'accompagnant par exemple de purée de chou-fleur à la truffe.
Toast Avocat Saumon fumé et oeuf mollet
Un toast au saumon fumé, avec sa purée d'avocat et un oeuf mollet , idéal si, comme nous, vous aimez bruncher le 1er janvier !
Tartare de Duo de Poisson, par Nicolas
Un tartare de duo de poisson proposé par Nicolas, que vous pourrez retrouver sur son compte Instagram @lesketofrenchies
Foie gras de volaille et son caviar d'échalote aux fruits rouges
Une petite merveille qui fera une grosse impression sur votre table de fêtes et régalera vos invités.
Pain pour toast lowcarb
Idéal pour accompagner saumon fumé, foie gras et fromage sur vos tables de fêtes !
