Les Assiettes de Sophie31 recettes
Recettes ceto, programme minceur, coaching et ressources utiles dans le cadre d'une alimentation réduite en glucides (régime cétogène, low carb, LCHF ou IG bas).
Potée rapide à ma façon
Jarrets de porc, chou vert, carottes, une recette toute simple pour un plat formidablement lowcarb !
Légumes adaptés au régime céto & lowcarb
Découvre quels sont les les meilleurs légumes dans le cadre d'une alimentation réduite en glucides, lowcarb ou céto.
Tartinades de courgettes
La 19ème recette du Calendrier de l'Avent est une délicieuse tartinade de courgettes, parfaite pour vos apéro céto.
Purée de courge butternut et courgettes
La dix-septième recette de notre Calendrier de l'Avent Céto & Collaboratif est un accompagnement, qui se mariera à merveille avec votre gigot ou votre dinde : une délicieuse purée de courge B
Baba Gannouj, un caviar d'aubergine ceto
La treizième recette de notre Calendrier de l'Avent Céto & Collaboratif est un allié parfait pour vos apéritifs et vos entrées festives proposé par Claire, le baba gannouj !
Courgettes farcies express
Découvrez mon adaptation des célèbres courgettes farcis si populaires dans la cuisine niçoise, mais en version cétogène !
Comment composer facilement un repas céto
En respectant ces indications simples - une belle portion de protéines, une petite portion de légumes et du gras - vous devriez arriver à des repas d'environ 500-600 calories, et un ratio cétogène de 1:1 - soit pour 1 gramme de lipide pour 1 gramme de.
Boeuf bourguignon à ma façon
Pas céto à proprement parler, le boeuf bourguignon reste cependant acceptable dans le cadre d'une alimentation cétogène, s'il est consommé avec des légumes (spaghettis de courgette, par exem
Galettes de légumes maison
L'assiette du jour est librement inspirée d'une recette en vidéo découverte la semaine dernière sur Facebook, et remplace avantageusement les galettes de légumes surgelées sans être beaucoup
Soupe au potimarron et seitan
L'assiette du jour est une soupe, réalisée avec le blender chauffant Moulinex Easy Soup, qui s'est trouvé fort à propos sous mon sapin à Noël dernier.
Tajine de dinde, coings et potimarron
L'assiette du jour est une assiette aux saveurs orientales, improvisée suite à l'arrivée fortuite dans ma cuisine de deux coings dont je ne me voyais pas faire de la pâte (de coings) ou de l