Le sachet d'épices

Le sachet d'épices344 recettes

Des recettes de cuisine délicieuses, simples et variées, détaillées en images afin que débutantes ou non, puissiez les réaliser sans problème. Mais aussi des photos du Croisic et de mon Zouck disparu.

Toutes les recettes de "Plat salé" - page 8


Paupiettes d'aubergine à la mozzarella

Paupiettes d'aubergine à la mozzarella

   J'avais déjà imprimé cette recette Marmiton il y a très longtemps en prévision de me faire ces petites paupiettes.

Osso bucco à la milanaise

Osso bucco à la milanaise

   Eh non, ce n'est pas une recette de Marmiton ! J'ai tiré cette recette de femme actuelle d' il y a bien 10 ans ! je l'avais.

Rouelle de porc au cidre

Rouelle de porc au cidre

   J'ai eu envie d'une rouelle de porc et alors là j'ai complètement improvisé.

Cabillaud à la Grecque

Cabillaud à la Grecque

   J'ai eu envie de poisson ! Envie de changer des plats de viandes et autres choses bourratives, alors j'ai fait un p'tit tour.

Omelette aux pommes de terre de Noimoutier et au chorizo

Omelette aux pommes de terre de Noimoutier et au chorizo

   Et voilà où j'en suis rendue ! Même plus le temps de cuisiner pendant les vacances ! J'ai fait cette petite omelette au Croisic.

Lotte au vermouth

Lotte au vermouth

   Et on continue dans la série poissons ! Toujours tirée de mon livre de cuisine "bien cuisiner en 30 minutes", cette recette est.

Cuisses de poulet à l'estragon

Cuisses de poulet à l'estragon

   Eh non, ce n'est pas une recette de lotte ! Il y a longtemps que je n'avais pas cuisiné ni mangé de poulet alors un p'tit tour.

Coulis de poireaux

Coulis de poireaux

   Je viens de chez Nadia et j'ai essayé sa recette tirée de chez marmiton : "Terrine de thon et son coulis de poireaux".

Terrine de courgettes au surimi et petits muffins pour l'apéro

Terrine de courgettes au surimi et petits muffins pour l'apéro

   Marmiton ? Vous avez dit Marmiton ??? Eh oui, il a encore frappé !!! Je vous ai préparé une succulente entrée avec ce qui.

Moules à la crème et aux épices

Moules à la crème et aux épices

   Eh oui, aller à la mer sans manger de coquillages, ça ne va pas ! Donc comme on m'a gentiment donné ces moules grattées et.

Petits feuilletés apéro à la tomate et au thon

Petits feuilletés apéro à la tomate et au thon

   D'accord Marie, tu as gagné,  tu en as marre de voir ma compote de rhubarbe, alors je te mets une petite recette faite.

Tomates farcies aux sardines

Tomates farcies aux sardines

    J'ai profité d'un week-end pluvieux pour faire un peu de rangement, et je viens de dénicher 2 recettes qui me plaisent.

Maquereaux au vin blanc et aux aromates

Maquereaux au vin blanc et aux aromates

   J'ai fait cette recette pendant les grandes vacances avec des maquereaux que l'on m'a offerts tout frais pêchés du matin.

Bar à la niçoise

Bar à la niçoise

  Une envie de poisson, un besoin de faire un peu de vide dans le congélateur, et la découverte d'un bar encore en bon état, et voilà.

Moules à la provençale

Moules à la provençale

   Après les palourdes, voilà les moules ! Une petite pêche de 600 g, ça me suffisait amplement.

Palourdes farcies

Palourdes farcies

   Après un week-end ensoleillé (si, si !!!) au Croisic et 3 à 4 heures de pêche aux coquillages, je vous propose cette recette.

Braisé de poulet aux poireaux

Braisé de poulet aux poireaux

   Une recette délicieuse que j'ai découverte sur le blog de Domi "La cuisine, ma passion", qui l'a elle-même trouvée sur le blog.

Ramequins de légumes au reblochon

Ramequins de légumes au reblochon

   Ou l'art de finir les restes !!! Après les moules, le bar et les choux farcis (faits dernièrement), forcément il me restait un.

Tomates farcies

Tomates farcies

    Ce n'est pas ce qu'on appelle de la grande cuisine, mais c'est quand même un plat que l'on fait de temps en temps et qui est.

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