Le Palais des Saveurs577 recettes
Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes
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Ce soir, j'ai été taguée par Nesyla dont le blog est vraiment très intéressant! Merci pour la visite!
Rouget farci aux petites légumes, sauce vin blanc au thym
Excellente recette! Il est rare de faire manger du poisson à "arêtes" à mon mari.
Petit roulé Gerda
C'est le nom donné à ce petit sandwich par Thomas Clouet dans son livre "Les petits roulés de Thomas".
P'tit chef dans le Cantal #1
Voilà venu le temps des souvenirs de vacances! Durrrrrrrrrrrrr! Et comme chaque été, voilà le résumé en images d'un séjour dans le Cantal.
Civet de porc et sa corne d'abondance aux billes de légumes
Je vous présente cette fois le plat qu'on eu le plaisir, je l'espère, de déguster nos invités.
Soupe de pois cassés au cresson et au saumon frais
Début Octobre, l'automne s'installe et les soupes reprennent leur place sur nos tables.
Résultat du concours Tomme de Savoie
Comme je vous l'avais promis, je vous donne des nouvelles du concours pour lequel vous avez été si nombreuses(x) à voter ces derniers jours.
Brioche lapin de Pâques
Une brioche amusante pour ces fêtes de Pâques dont l'idée provient du blog "Sucre et sel d'Angy".
Thon à la Provençale
Cette cocotte très vite préparée, a été un vrai régal! La recette provient du livre "La mini bible des cocottes".
Salade de fèves aux asperges et margret de canard
Très bonne recette trouvée sur l'Internaute cuisine.
Champignons aux oeufs de caille et aux petits oignons caramélisés
Petite entrée vite faîte, du livre "Oeufs et coquetteries" de chez Hachette.
Carpaccio de légumes croquants en vinaigrette épicée
Certains d'entre vous ont suivi, il y a quelques temps, l'émission Top Chef à la télé.
Wrap thon fumé et crudités
Pour notre 1er pique-nique de l'été sur la plage il y a quelques semaines, j'ai réalisé ces délicieux wraps, trouvés chez 750g.
Crumble de fraises aux Spéculoos
Cet été, j'ai acheté un nouveau livre à rajouter dans ma collection "Carrés à croquer".
Rôti de rumsteak de Charolais, sauce au vin d'Auvergne
Pour prolonger le goût des vacances, cet été, j'ai cuisiné ma viande ramenée d'Auvergne, suivant une recette du chef Pierre Degoul, prise.
Quenelles sauce Nantua de Colette
De notre séjour à Lyon, en Mai dernier, j'avais ramené des quenelles au brochet.