Le Palais des Saveurs540 recettes
Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes
Rouget farci d'herbes et jus de bouille
Voilà une recette du chef Didier Eléna que j'ai réalisée avec les ingrédients de mon placard, un pur délice! Pour 4 personnes: 1/ .
Côte de boeuf beurre aux anchois façon "Café de Paris"
J'ai trouvé la recette chez mon blog adoré "Assiettes gourmandes".
Papillote de daurade royale en écailles de courgette
C'est chez Cuisine actuelle que j'ai trouvé cette belle recette.
Thon grillé aux agrumes
Le but de cette marinade au jus d'agrumes, outre d'apporter un excellent goût au plat, est aussi d'attendrir le thon: astuce du livre "500.
Dos de cabillaud et son bonbon de Pélardon au pistou sur son nid de spaghetti de courgettes
Le Pélardon, fromage de chèvre des Cévennes, fait partie de mes fromages préférés.
Carpe marinée aux olives
Bien sûr, n'importe quel poisson fera l'affaire, y compris une viande pour cette marinade du livre "140 recettes de grillades et barbecue".
Saumon gravlax
Enfin, depuis que je vois cette recette sur les blogs, dans les livres, j'ai fini par la réaliser.
Fondue aux poissons
J'adore les fondues aux fromages, mais il y a un moment où la balance dit STOP! Alors, j'ai opté pour une version plus allégée, quoique,.
Salade de pâtes, thon, maïs et Féta
Très bonne idée de chez "La cuisi,ne de Doria" pour cette salade complète à emporter lors de vos balades.
Terrine asperges & saumon
J'ai été conquise par le visuel de cette terrine rafraîssante et printanière trouvée sur Pinterest.
Rôti de porc farci aux anchois
Sortie d'un magazine de cuisine, cette recette a intrigué mes papilles avec ce mélange terre mer.
