Le Palais des Saveurs473 recettes
Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes
Foie de lotte au vinaigre balsamique, écrasée de topinambour à l'échalote
Un plat très vite réalisé avec une idée de purée piochée chez l'Atelier des chefs.
Pâtes chermoula
Voilà un plat qui connaît beaucoup de succès auprès de ceux qui l'ont goûté! La recette vient du livre "Machine à pâtes" Delta 2000.
Pavé de loup en croûte de fourme de Montbrison, asperges rôties aux noisettes
Très peu d'ingrédients sont nécessaires à la réalisation de ce plat savoureux, de saison.
Gratin de polenta à la ratatouille aigre-douce
Je suis certaine que si mon amie Véro goûtait ce plat, elle qui n'aime pas la polenta, changerait d'avis.
Brochettes de poulet au beurre de cacahuètes
Nouvelle recette de brochettes trouvée chez "Notre famille.
Cube de Bucatini farci aux champignons de Philippe Etchebest
Je vous invite à découvrir la recette avec le chef Philippe Etchebest.
Chips de pita
Un pain pita au congélateur, un super livre de recettes "Chips maison", Les petits plats Marabout, et voilà, le tour est joué!
Hot-dog boudin noir, pomme
J'ai presque réalisé toutes les recettes du livre "L'atelier du hot-dog" Les petits plats Marabout.
Gâteau invisible aux pommes de terre et Beaufort
Pour accompagner des grillades, j'ai eu envie de réaliser ce plat du livre "Gâteaux invisibles" Hachette.
Boulettes boudin échalote
A déguster avec une bonne salade, cette recette de "Balls"Les petits plats Marabout.
Soufflé thon emmental
Ohhh, voilà bien longtemps que je n'avais pas sorti le livre "Le soufflé" Les petits plats Marabout.
Oeuf de caille au foie gras
Pour un apéritif festif, je vous propose cette mise-en-bouche très rapide et ultra facile à réaliser.