Le Palais des Saveurs2 202 recettes
Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes
Tatin d'endives au reblochon
Après ma version à la tomme de chèvre, ici, j'ai voulu essayer celle de Doria, car dans un 1er temps, c'est la présentation qui m'a bien.
Rôti de cabillaud lardé à la tapenade noire
Enfin autre chose que du saumon, hi!!!! Sandra m'a donné l'idée de tester sa délicieuse recette, et c'est ce que j'ai fait dans les jours.
Sole de petit bateau, terrine carotte/courgette
C'est le titre que donne Alain Ducasse dans le livre "La cuisine de Ducasse par Sophie" à ce plat de poisson que j'ai un peu.
Boulettes de risotto à l'aneth
D'après mon mari, le meilleur accompagnement d'un poisson reste le riz.
Tarte cheesecake aux olives et tomates d'Eryn
Après mon 1er cheesecake sucré, je me lance maintenant dans le salé.
Oeufs farcis aux légumes
C'est au moment des fêtes de Pâques que j'ai repéré cette recette sur "Savoirs&Saveurs".
Mini tartelettes oignons doux/ crottins de Chavignol
Encore une façon d'utiliser les moules Demarle, cette fois à l'envers.
Velouté de chou fleur au saumon
Sur mon buffet de Noël (et oui, je n'ai pas fini!!!), il y avait une soupe.
Cuillères ratatouille et oeuf de caille
Une recette trouvée dans ma collection Hachette "Dîner à la cuillère", servie à mon buffet de Noël.
Hachés de jambon aux endives et Roquefort
Bien oui, fini les recettes de fêtes, ça se voit non, hi!!!! Nouvelle recette testée à partir du livre "Les hachés gourmands de.
Risotto aux 4 légumes
Ou comment forcer le printemps à revenir!!!Il est difficile de ranger une recette dans une rubrique quand elle contient du riz et des.
Produits régionaux en partenariat
Voici mon nouveau partenaire de "luxe"! J'ai nommé: Jugez plutôt le colis que j'ai reçu: foie gras, truffes, huile et vinaigre.
Fraîcheur de tourteau et langoustines, émulsion de tomates coeur de boeuf
Hélas, ne vous fiez pas au titre, c'était un piège! J'ai retransformé cette recette du Thuriès de Novembre 2009 en "Fraîcheur de crabe.