Le Palais des Saveurs1 028 recettes
Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes
Boutons de roses de pommes, pour la fête des mères!
Je me suis inspirée d'une recette livrée par Christophe Michalak que j'ai adaptée en fonction de ce que j'avais dans mes placards.
Duo de fraises et olives confites
Une recette intrigante, mais délicieuse du chef Serge Chenet dans le livre "Les recettes des chefs de Provence"
Assiette de crevettes, coulis de petits pois et pomme verte
Une entrée qui m'a beaucoup plu visuellement, trouvée sur un magazine de "Cuisine actuelle"
Corbeille de melon #5
Toujours selon des vidéos sur you tube, voilà de quoi embellir un buffet de fruits.
Clafoutis tapioca fruits rouges
En faisant du vide dans mes placards pendant le confinement, je suis tombée sur cette boîte de tapioca express.
Féroce d'avocat
C'est un nom bizarre, mais sans doute en lien avec la saveur relevée de cette entrée que présente la cheffe Béatrice Fabignon sur sa chaîne.
Coquelines à la framboise
Je n'ai pas traîné longtemps avant de refaire la recette de "J'en reprendrai bien un bout.
Pomme à la plage #7
C'est avec ce modèle que j'inaugure la saison de la plage 2020, aux Saintes-Maries de la mer.
Macaron orange et pavot "spécial Halloween"
Maintenant que je détiens LA recette des macarons, je pressens que mon stock de blancs d'œufs congelés va fondre comme neige au soleil,.
Salade de riz noir aux fruits de mer
Pour en finir avec les salades d'été, j'ai choisi de faire celle-ci, originale par ses couleurs.
Cake aux poires et à la vanille
Pour changer des brioches au petit-déjeuner, il m'arrive de faire des cakes, et ma référence en la matière, c'est Doria! Là encore, c'est.
