Le Palais des Saveurs

Le Palais des Saveurs1 013 recettes

Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes

Toutes les recettes de "Fruit" - page 29


Pommes au four, coeur de pain d'épices

Pommes au four, coeur de pain d'épices

Pas besoin de beaucoup d'ingrédients pour faire un bon dessert aux accents de Noël! La recette est trouvée sur le blog "B comme bon".

Strudel boudin blanc et pommes

Strudel boudin blanc et pommes

Très belle recette de "Nuage de lait" que j'ai adaptée avec mes ingrédients et à mon placard

Myrtilles faisselle

Myrtilles faisselle

J'ai réalisé cette assiette à partir du beau livre "Desserts à l'assiette".

Dessert à l'assiette fraises, yaourt à la grecque, mélange douceur

Dessert à l'assiette fraises, yaourt à la grecque, mélange douceur

Une assiette sortie de mon imagination après l'achat d'un mélange (pétales de maïs au chocolat blanc, cranberries, graines de courges).

Stollen

Stollen

Ça fait plusieurs années que j'ai en tête de refaire cette brioche de Noël.

Tartare aux 2 saumons sur lit de confiture citron, olive, gingembre

Tartare aux 2 saumons sur lit de confiture citron, olive, gingembre

J'ai eu la chance de déguster cette bouchée dans la boutique du moulin à huile du Calanquet à St Rémy de Provence.

Biscuits au citron, sans oeuf

Biscuits au citron, sans oeuf

Pour mon travail, j'ai dû réaliser des biscuits avec les moyens du bord, c'est-à-dire sans oeuf.

Crêpes néerlandaises ou poffertjes et leur beurre de pommes

Crêpes néerlandaises ou poffertjes et leur beurre de pommes

J'avais découvert ces petites crêpes sur la foire de Marseille, il y a bien longtemps.

Pomme en cage

Pomme en cage

Suite à une vidéo sur Facebook, j'ai réalisé cette recette pour laquelle il ne vous faudra qu'1 pomme, un peu de beurre, de cannelle, de.

Effiloché d'agneau confit au cumin et sa garniture printanière

Effiloché d'agneau confit au cumin et sa garniture printanière

Sur le livre "Provence, voyage culinaire", j'ai trouvé cette recette absolument succulente que je vous recommande.

Pruneautière

Pruneautière

Il s'agit d'une spécialité Aveyronnaise que nous livre "Les entremets de Manue" et qui nous a régalés au cours d'un après-midi entre amis.

Bagel au guacamole et oeuf mollet

Bagel au guacamole et oeuf mollet

Encore une idée de Pinterest pour un sandiwch à savourer à la maison, sur un plateau télé par exemple!

Pain exotique

Pain exotique

Voilà une idée de pain sucré, cuit en cocotte en fonte, pour vos petits-déjeuners, du livre "Pains cocotte", Les petites recettes Hachette.

Lapin rôti au citron vert

Lapin rôti au citron vert

Riche en saveurs lointaines, ce lapin peut se préparer la veille.

Pêche en croûte de sucre

Pêche en croûte de sucre

Il y a bien longtemps, j'ai trouvé dans un magazine cette idée originale pour savourer les pêches en version chaude.

Financiers à l'abricot et à l'huile d'olive

Financiers à l'abricot et à l'huile d'olive

Des blancs d'oeufs qui s'amoncellent dans mon congélateur.

Maquereaux aux groseilles

Maquereaux aux groseilles

Ça faisait une éternité que je n'avais pas mangé ce poisson.

Fruits en gondole

Fruits en gondole

Voilà encore une idée très simple trouvée sur Pinterest pour présenter des fruits

Tête de pastèque

Tête de pastèque

Voilà ma nouvelle réalisation ludique trouvée sur Pinterest et réalisée dans la pastèque de la ferme du grand sonnaillet.

Figolu

Figolu

Voilà une gourmandise bien séduisante pour les fans de figues, trouvée sur Facebook.

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