Le Palais des Saveurs1 028 recettes
Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes
Mug cookie citron myrtilles
Mon traditionnel petit-déjeuner du dimanche, je vous le présente cette fois en version citron myrtilles.
Mug cookie fraise pistache
Un pot de confiture entamé, et cette recette repéré dans le "Mug cookies" Les petits plats Marabout.
Clafoutis aux poires et aux amandes
Un dessert pauvre en calories, c'est ce que nous propose le livre "La cuisine de Solveig".
Mers sur Indre, Sculpture de fruits et légumes
S'il est un maître en la matière, c'est bien Frédéric Jaunault, MOF primeur, fondateur de l'académie du fruit et du légume.
Taureau mariné à la Provençale
Ce sont souvent les marinades les plus simples qui sont les meilleures! Cette idée vient du livre "500 barbecue" Editions de la Martinière.
Pavlova petit suisse, confiture de framboises
Ça faisait longtemps que je voulais tester une pavlova.
Velouté de châtaignes, poire et bleu
Dans la cuisine de Jackie, il n'y a que des bonnes choses, et avec cette bonne soupe d'automne, vous ne serez pas déçus.
Pommes au four, coeur de pain d'épices
Pas besoin de beaucoup d'ingrédients pour faire un bon dessert aux accents de Noël! La recette est trouvée sur le blog "B comme bon".
Strudel boudin blanc et pommes
Très belle recette de "Nuage de lait" que j'ai adaptée avec mes ingrédients et à mon placard
Dessert à l'assiette fraises, yaourt à la grecque, mélange douceur
Une assiette sortie de mon imagination après l'achat d'un mélange (pétales de maïs au chocolat blanc, cranberries, graines de courges).
Tartare aux 2 saumons sur lit de confiture citron, olive, gingembre
J'ai eu la chance de déguster cette bouchée dans la boutique du moulin à huile du Calanquet à St Rémy de Provence.
Biscuits au citron, sans oeuf
Pour mon travail, j'ai dû réaliser des biscuits avec les moyens du bord, c'est-à-dire sans oeuf.