Le Palais des Saveurs

Le Palais des Saveurs1 244 recettes

Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes

Toutes les recettes de "Entrée" - page 51


Fleurs de courgettes farcies végétariennes

Fleurs de courgettes farcies végétariennes

C'est une recette que j'ai beaucoup aimée, du blog "Tangerine zest", pour des fleurs qui accompagneront à merveille viandes ou poissons,.

Asperges rôties, câpres et amandes

Asperges rôties, câpres et amandes

Les choses les plus simples sont les meilleures.

Galette courgette et flocons d'avoine

Galette courgette et flocons d'avoine

Chez "Secrets gourmands", j'ai trouvé cette recette pour utiliser mon paquet entamé de flocons d'avoine.

Artichaut farci au crabe

Artichaut farci au crabe

Pour cette entrée, je me suis inspirée de "La table lorraine d'Amélie".

Tatin aux 2 boudins et au confit d'oignons

Tatin aux 2 boudins et au confit d'oignons

Oui, je peux le dire, je ne me suis inspirée d'aucune recette pour réaliser ce plat.

Oeufs de caille sur rémoulade de surimi

Oeufs de caille sur rémoulade de surimi

Les livres de Sylvie sont une mine d'or pour des verrines raffinées, simples et rapides à préparer.

Croés au gorgonzola, romarin et tomates confites

Croés au gorgonzola, romarin et tomates confites

Voici une recette de Mamina que je teste et c'est toujours un régal.

Cake marin

Cake marin

Après la version "verte" du cake au surimi, voilà celui de Sophie Dudemaine, présenté dans son livre "Cake show".

Soupe de haricots blancs aux légumes

Soupe de haricots blancs aux légumes

Avec mon stock de haricots au congélateur, je ne pouvais que réaliser une recette de Doria, très bonne! Pour 4 personnes: 1/  Dans.

Saint-Jacques à la diable, en habit vert

Saint-Jacques à la diable, en habit vert

J'ai profité des soldes pour m'offrir ce livre "Les meilleures recettes de St Jacques" aux éditions de La Martinière.

Poulet en escabèche

Poulet en escabèche

J'adore l'escabèche pour son goût acidulé.

Tatin d'oignons doux au Morbier

Tatin d'oignons doux au Morbier

Mes oignons doux des Cévennes commencent à germer.

Caillettes

Caillettes

Cette recette n'est pas sans rappeler mon enfance lorsque nous allions chez le boucher, près de notre maison de campagne familiale.

Hamburger Niçois

Hamburger Niçois

La recette d'origine se fait dans un bagel, puisqu'elle est issue du livre "Bagels" 50 best.

Oeufs brouillés à la ciboulette

Oeufs brouillés à la ciboulette

Nouvelle recette de mes lectures imposées.

Tarte fine à la tomate, magret et Pélardon

Tarte fine à la tomate, magret et Pélardon

Sitôt rentrée d'un we dans les Cévennes, j'ai réalisé cette recette du blog"Plurielles.

Terrine fraîche de courgettes et tomates

Terrine fraîche de courgettes et tomates

1ère recette de mon tout nouveau livre "Terrines et pâtés", de la collection Delta 2000.

Salade automnale de chou kale à la courge butternut rôtie et aux noix

Salade automnale de chou kale à la courge butternut rôtie et aux noix

Avec la mode du chou kale, je me suis sentie obligée de voir quel goût il pouvait avoir.

Velouté petits pois fenouil

Velouté petits pois fenouil

Les petits pois, je les attends impatiemment d'une année sur l'autre.

Terrine d'asperges et fromage frais

Terrine d'asperges et fromage frais

Pour participer au concours de la Villa des Chefs sur le thème de l'asperge, j'ai fait des recherches parmi mes recettes et j'ai trouvé.

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