Le Palais des Saveurs

Le Palais des Saveurs1 243 recettes

Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes

Toutes les recettes de "Entrée" - page 17


Pasta e ceci

Pasta e ceci

Cette soupe est typique du centre de l'Italie, j'en ai trouvé la recette chez "Cuisiner les produits Méditerranées".

Velouté de pommes de terre en chaud froid de Reblochon

Velouté de pommes de terre en chaud froid de Reblochon

Aujourd'hui, je vous propose une soupe un peu aux allures montagnardes, trouvée sur un magazine de cuisine.

Omelette aux herbes en sachet

Omelette aux herbes en sachet

C'est assez original, je trouve et surtout à la portée de tous.

Croque cake endives bacon

Croque cake endives bacon

Un cake très facile et très savoureux du livre "Croque-cakes" Les petits plats Marabout.

Terrine asperges & saumon

Terrine asperges & saumon

J'ai été conquise par le visuel de cette terrine rafraîssante et printanière trouvée sur Pinterest.

Tarte sans pâte aux asperges

Tarte sans pâte aux asperges

Une recette du magazine "Maxi cuisine", idéale pour emporter en pique-nique dès les beaux jours.

Assiette italienne

Assiette italienne

Avec les restes de mon réfrigérateur, j'ai réalisé cette assiette aux accents d'Italie, une invitation au voyage.

Crème de coco au magret fumé, huile de truffes

Crème de coco au magret fumé, huile de truffes

Allez, c'est parti, les hostilités sont ouvertes.

Gâteau invisible au chou-fleur

Gâteau invisible au chou-fleur

Facile à transporter dans un bento, et super bon, j'ai opté cette semaine pour un gâteau invisible du livre du même nom, des Petits plats.

Terrine de foies de volaille

Terrine de foies de volaille

La saison de l'automne est pour moi associée à celle des terrines.

Compotée de pommes reinette du Vigan et oignons doux des Cévennes, Pélardon mariné et crumble à la châtaigne

Compotée de pommes reinette du Vigan et oignons doux des Cévennes, Pélardon mariné et crumble à la châtaigne

Une très bonne recette du chef Gilles Guilhot, de la brasserie l'Annexe à Nîmes, qui regroupe quasiment tous les produits du terroir.

Bisque de canard aux croustilles de foie gras

Bisque de canard aux croustilles de foie gras

Une soupe de luxe tirée du livre "Les meilleures recettes de foie gras" Editions la Martinière.

Couronne d'automne

Couronne d'automne

Pas besoin de grand chose pour cette assiette

Champignons farcis au boudin blanc

Champignons farcis au boudin blanc

Une belle recette simple pour vos fêtes, du magazine "Maxi cuisine"

Gaspacho d'oignons doux des Cévennes, pétales de cèpes, huile de truffe

Gaspacho d'oignons doux des Cévennes, pétales de cèpes, huile de truffe

Je vous préviens, une louche ne suffit pas, on y revient et on y revient.

Gratin de banane au jambon

Gratin de banane au jambon

Et oui, c'est surprenant, mais très bon et rapide à faire.

Tarte aux poireaux et à la vache qui rit

Tarte aux poireaux et à la vache qui rit

Une tarte délicieuse, vite faîte.

Brick fenouil et thon

Brick fenouil et thon

Hummm, bien chaud, bien croustillant, savourez ces délicieux cigares du livres "Feuilletés croustillants".

Féta grillée au sésame

Féta grillée au sésame

Une bonne salade du jardin, de la féta entamée et une idée trouvée sur Pinterest.

Rose tarte au navet et chèvre

Rose tarte au navet et chèvre

Je ne me lasse pas de décorer mes assiettes avec des choses simples.

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