Le Palais des Saveurs5 132 recettes
Cuisine colorée, ludique, des présentations originales, des ateliers culinaires, des balades gourmandes
Burger de saumon, olivade de tomates aux câpres
Excellent burger du chef Jacques Maximin, hyper rapide à réaliser.
Risotto aux petits pois
Opération "vide congélateur", et bien que ça ne soit pas la saison des petits pois, j'en ai toujours en réserve, tellement je les aime.
Gâteau à la confiture de châtaigne et crème anglaise
Pour terminer un pot de confiture de châtaigne, j'ai sorti mon livret "La châtaigne cévenole s'invite à votre table".
Velouté d'épinards, pâtisson farci à la ricotta aux noisettes, oeuf mollet et toast de pain de mie
Cette recette m'est venue en feuilletant le livre "Gastronomie de fleurs".
Journées du patrimoine: Le cloître St Paul
Cette visite n'était pas prévue, mais comme elle se situe tout près du site de Glanum, j'en ai profité.
Tortue: sculpture de fruits
Sculpture est un bien grand mot pour réaliser cette tortue, à la portée de tous!
Crevettes à l'antillaise
Et bien oui, je confirme, les bananes dans les plats salés, ça va très bien.
Burger au saumon fumé et fondue de poireau
La flemme de cuisiner et des restes dans mon réfrigérateur.
Mijoté de veau aux châtaignes
Avec l'automne, de nouveaux fruits arrivent, notamment les courges, les châtaignes.
Sandwich à la sardine
Quand j'ai vu qu'une célèbre marque de pain avait sorti le pain Bretzel, j'ai voulu le tester avec une recette du livre "Tartines et.
Mug cake marbré au chocolat café
Je sais que ça vous manquait, hi!!!!!!! Les "Mug cakes", Les petits plats Marabout.
Poulet rôti au Roquefort et aux poires
Et pourquoi pas? Et bien oui, justement, cette recette de "Secrets gourmands" était très bonne et intéressante à découvrir.
