Les recettes de cuisine de "Le Palais des Saveurs" - page 229

Sur un magazine "Maxi cuisine", j'ai trouvé cette idée pour une bonne entrée.

La fête de la châtaigne a lieu à Florac le dernier we d'octobre.

Aujourd'hui, je vous présente la recette d'un chef MOF primeur, Frédéric Jaunault, fervent défenseur des fruits et légumes.

Ça y est, c'est officiel, les inscriptions pour les cours de sculptures sur fruits et légumes en visio conférence sont officiellement.

Je me suis inspirée d'une recette livrée par Christophe Michalak que j'ai adaptée en fonction de ce que j'avais dans mes placards.

Si je m'écoutais, je mangerais des asperges tous les jours! Sur "La raffinerie culinaire", j'ai trouvé mon bonheur.

Nouveau modèle

Une recette intrigante, mais délicieuse du chef Serge Chenet dans le livre "Les recettes des chefs de Provence"

J"ai beaucoup aimé ce plat de pâtes du magazine "Gourmand".

Voilà une nouvelle rubrique que j'inaugure aujourd'hui.

Allez, c'est parti pour la cuisine ludique des jeudis et vendredis.

Voilà une recette bien de chez nous, du chef étoilé Christian Etienne, du livre "Découvrir les recettes des chefs de Provence".

C'est une recette de mon amie cheffe Béatrice Fabignon, qui nous fait voyager dans les îles.

Ahhhh, les melons arrivent tôt.

Ce sont les couleurs qui m'ont plues dans la recette de "Ptit chef", ensuite, le choix des ingrédients.

Je ne connaissais pas cette spécialité de Toscane, les ravioli nus, ou gnudi.

1ère sculpture sur mangue d'après un tuto sur you tube

Une entrée qui m'a beaucoup plu visuellement, trouvée sur un magazine de "Cuisine actuelle"

Voilà la 1ère pastèque de l'année.

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