Le journal d'une cuisinière417 recettes
- Cuisine & Lifestyle -
Muffins framboise, chocolat, avoine
Les premiers rayons de soleil me donnent envie de retourner derrière mes fourneaux… Pour commencer je vous propose une recette tout en douceur aux saveurs mêlées de framboise, d’avoine …
Crozetto Montagnard ( risotto de crozets)
Après moult risottos classiques ( Risotto aux coquilles Saint-Jacques , Risotto au Gorgonzola etc… ) Je me suis dit que le riz était bien trop banal, alors innovons en utilisant des Crozets.
Muffins Frangipane
Cette année je n’ai pas fait de galette ( je vous rassure j’en ai mangé !! hihi ) pour changer j’ai voulu réaliser ces délicieux petits muffins au coeur de frangipane.
Le passion des îles – Entremet coco, mangue, passion
Si vous me suivez sur les réseaux sociaux, vous devez vous rappeler qu’il y a quelque temps je vous avez parlé d’un gâteau que j’avais réalisé pour un anniversaire.
Comment composer un plateau de fromages
Me connaissant, il était bizarre que je ne parle pas encore de fromage sur ce blog.
Le Moka selon Christophe Felder
Comme il est difficile de trouvé un Moka de nos jours, et pour être même tout à fait honnête avec vous, je n’en avais jamais mangé ! Il est pourtant tellement bon ! Il se compose tout simplem…
Le Yellow de Christophe Felder
Aujourd’hui j’ai souhaité partager avec vous la fameuse de recette de Christophe Felder le célèbre Yellow.
Week-end à Londres
Hello everybody !! Si vous me suivez régulièrement, vous devez savoir que j’adoooore le Royaume Unis !! Et haleluja, mon rêve d’aller à Londres s’est réalisé !! ( Après ce sera l&…
Kebab merguez maison
Je ne sais pas vous mais parfois j’ai des envies culinaires obsédantes et vraiment j’avais envie de Kebab merguez et voila chose faite.
Tarte Alsacienne aux pommes
Mes petits gourmets cela faisait longtemps que je ne vous avais pas proposé une recette sucrée.
Poulet à la Mozzarella, tomates et basilic
L’été pointe son nez et les envie de cuisine du soleil se font sentir dans ma cuisine.
Séjour au Finistère
Les vacances sont terminées, comme toujours elles passent trop vite… Je m’attelle à vous parler de cette région afin d’y rester encore un peu :) Comme vous le savez je suis …
Une merveille de Rôti de veau
Je ne fais que très rarement du veau, même si je trouve cette viande tendre et savoureuse.
Tagliatelles au saumon
Je suis dans une période salée, mais pour les becs sucrés ne vous inquiétez pas, les recettes de gâteaux et autres entremets arrivent bientôt :) Classique et intemporel, ce plat de pâte est un sucé…
Tarte tatin de courgette, chèvre et pesto
Nous, nous retrouvons aujourd’hui pour une délicieuse recette de tarte salée aux notes estivales.
La recette en video du Clafoutis aux cerises
Après plusieurs réflexions dans ma petite tête, j’ai décidé de tourner une nouvelle vidéo.
Rouleaux de printemps
Quand il fait chaud, on ne sait jamais trop quoi cuisiner d’original en entrée mis à part des salades.