Le flo des saveurs

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Toutes les recettes de "Dessert" - page 6


Duo de quenelles à la mousse de fraises et glace yaourt verveine sur sablé breton

Duo de quenelles à la mousse de fraises et glace yaourt verveine sur sablé breton

C'est une envie de tester plusieurs mélanges, techniques et produits qui ont donné naissance à cette assiette.

Crumble de chouchouka

Crumble de chouchouka

Voici un plat qui mettra du soleil dans votre assiette et accompagnera autour vos grillades.

Confiture de poires caramélisées

Confiture de poires caramélisées

Pas besoin de passer des heures en cuisine pour concocter de bonnes confitures.

Financier caramel/chocolat

Financier caramel/chocolat

Et oui encore du caramel mais comme j'adore ça, je teste plein de versions pour assouvir mon "addiction" ! Et ce n'est pas fini.

Tarte sablé breton aux mirabelles

Tarte sablé breton aux mirabelles

Une bonne pâte de sablé breton faite maison, quelques fruits et du sucre, c'est tout mais alors qu'est ce que c'est bon.

Trifle Normand

Trifle Normand

Le "fameux" trifle normand Je voulais vous présenter à nouveau ce dessert qui fait craquer plus d'un.

Cookies Ardèchois

Cookies Ardèchois

Notre région nous offre de beaux et bons produits.

La "chouchou" des galettes des rois

La "chouchou" des galettes des rois

L'Epiphanie se fête le 6 janvier, c'est donc l'occasion de faire une galette des rois.

Panna Cotta au litchi

Panna Cotta au litchi

Ce fruit, peu utilisé en cuisine, a un parfum unique et délicat de rose.

Petites crèmes à la réglisse

Petites crèmes à la réglisse

Dans les parfums que j'apprécie beaucoup, celui de la réglisse me plait énormément.

Le Cake de Sylvie

Le Cake de Sylvie

Voici une recette de cake que Sylvie faisait pour égayer nos dimanches de garde en réa à Bordeaux.

Panna cotta roquefort et asperges

Panna cotta roquefort et asperges

Avis aux amateurs de fromage ! Cette verrine printanière va égayer votre apéritif ou votre entrée.

Glace au fromage blanc et à la vanille

Glace au fromage blanc et à la vanille

La chaleur monte et rien de mieux qu'une bonne glace maison pour se rafraîchir.

Flan de courgettes au Curcuma et féta

Flan de courgettes au Curcuma et féta

J'ai eu la chance de recevoir d'amis voyageurs de très bonnes épices dont le "Turmeric" sorte de curcuma d'Inde.

Tarte sablé breton abricots/nougat

Tarte sablé breton abricots/nougat

Nous sommes en pleine saison des abricots; je vous propose donc une tarte qui réunit 2 produits de ma région (les abricots et le nougat de.

Panna cotta mentholée à la courgette

Panna cotta mentholée à la courgette

Il vous reste encore des courgettes, et bien voici une façon de les cuisiner et de les présenter un peu différemment.

"Gratin dauphinois" aux pommes/Poires

"Gratin dauphinois" aux pommes/Poires

J'ai rebaptisé le gâteau invisible d'Eryn et sa folle cuisine en gratin dauphinois aux pommes et aux poires tellement son aspect.

Brioche au nougat et mascarpone

Brioche au nougat et mascarpone

Faire une brioche maison c'est facile ! Que vous ayez une machine à pain ou un robot, essayez, vous verrez vous obtiendrez une brioche.

Petits flans aux lentilles

Petits flans aux lentilles

Adaptée d'une recette trouvée sur un emballage de paquet de lentilles vertes du Puy, je vous propose cette façon différente de cuisiner les.

Petits cakes au thé "Bali"

Petits cakes au thé "Bali"

Je remercie Nicole, de l'Oasis des lônes, qui m'a fait découvrir le thé "Bali".

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