Le blog des crispy sisters413 recettes
Un blog de cuisine crée par deux sœurs éloignées de 20 000 km l'une de l'autre. Ce blog est une façon pour nous de nous échanger nos recettes et nous en faisons profiter toutes nos copines. Notre seule qualité: être hyper gourmande!!!
Halloween: Le gâteau à la citrouille
Avant que les enfants ne viennent tambouriner à vos portes en hurlant " a treat or a trick" ( un bonbon ou un sort), relaxez vous en mangeant une part de gâteau à la citrouille.
Glace à la mangue
A Nouméa, il fait beau et chaud, les mangues commencent à mûrir, donc la glace à la mangue s'impose!! Un vrai délice: elle est onctueuse, crémeuse et savoureuse!! 3 mangues bien mûres (ou en boîte) 100 g de sucre 350 ml de lait 100 ml de crème fraîche.
Glace au chocolat et ses tuiles de carambar
Ingrédients 6 jaunes d'oeuf 200 g de sucre 1/2 litre de lait 300ml de crème fraîche 100 g de cacao non sucré Faire bouillir le lait.
Tarte briochée au saumon fumée
Ingrédients pour la pate: -1 oeuf -200ml de lait -100 ml d'huile -200g de farine -5g de levure -sel,poivre pour la garniture: -100g de saumon fumé -2 grosse cuillères de créme fraiche -2 echalottes -1/2 poivron orange coupé en petits dés -une grosse.
Gâteau d'anniversaire, le train des barbapapas
Un gateau réalisé pour les 3 ans de mon fils Le train est composé de 3 cakes au carambar ingrédients pour 1 cake: -20 carambars au caramel -150g de beurre -150g de farine -100g de sucre -3 oeufs -10cl de lait -1/2 sachet de levure -une pincée de sel.
Glace au caramel
Dans la série, je fais ma maligne depuis que j'ai une sorbetière, mais je la ferai un peu moins quand j'aurai pris 5 kilos avant les fêtes, je vous présente la glace au caramel ultra facile.
Verrine poire-foie gras
Petite verrine festive Ingrédients pour 6 verrines: -2 petites poires -un petit bloc de foie gras -1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique -1 cuillère à soupe de miel Faire revenir les poires coupées en cube dans une poêle avec un peu de beurre salé,.
Bavarois aux poires et son craquant de spéculoos
Un desset léger, savoureux et surtout très frais; idéal en cette fin d'année à Nouméa où la chaleur est très intense.
Cannelés bordelais au foie gras et aux figues
Une petite créa culinaire qui met à l'honneur deux spécialités de ma région.
Une alternative à la bûche de noël: le Tiramisu glacé
Voici une recette trouvée sur le site 750 grammes.
FLAN AUX LITCHIS
Une recette très faiche et très légére ingrédients: _une boite de litchis au sirop _2 oeufs _20cl de lait _50g de sucre _2cas de crème épaisse _2cas de farine _1sachet sucre vanillé Egoutter les litchis.
Muffins à la banane au coeur de nutella
Forcément, dès qu'il y a cette fameuse pâte à tartiner dont tout le monde raffole, ce petit muffin, qui au départ était si commun, devient un véritable délice.
Tarte courgettes , lardons et philadelphia
Que c'est difficile de faire manger des courgettes à mon fils!!! Et bien, il les a adorées dans cette recette, car elles étaient rapées et crémeuses.
Glace aux carambars
Une véritable tuerie!!!! Ingrédients - 14 Carambars - 6 jaunes d'oeufs - 10 cl de crème fleurette - 1/2 litre de lait - 20 g de sucre semoule Porter à ébullition le lait avec la crème.
Le trianon " le gateau d'anniversaire"
Pour faire plaisir aux amateurs de chocolat, ce gateau a fait l'unanimité.
