Le blog des crispy sisters661 recettes
Un blog de cuisine crée par deux sœurs éloignées de 20 000 km l'une de l'autre. Ce blog est une façon pour nous de nous échanger nos recettes et nous en faisons profiter toutes nos copines. Notre seule qualité: être hyper gourmande!!!
LES AMUSE-BOUCHES DE NOEL
La photo ne rend pas très bien, j'étais invitée chez ma belle soeur pour la noël et j'ai préparé des amuse-bouches -un soupe de poireau bacon -des sushis au saumon fumé -des mini cakes aux gésiers et aux cépes -des rouleaux de printemps La soupe ingrédients.
Pavé au chocolat de noël
Une recette des crispy sisters réunies en France en ce début d'année 2010 Ingrédients: -400 g de chocolat noir patissier -3 oeufs -25 speculos -75 g de sucre en poudre -100 g de brisures de marrons glacés -100 g de beurre Faire fondre le chocolat au.
Mini cakes aux gésiers et aux cépes
Ingrédients pour 30 cakes: -125g de farine -1/2 sachet de levure -100 ml d'huile d'olive -150 ml de lait -1 oeuf -sel poivre -4 beaux gésiers confits -des cèpes surgelés ou en bocal - des herbes fraîches Mélanger au batteur électrique la farine et la.
Brochettes de saint-jacques et de lard sur lit de poireaux
Une entrée rapide pour le réveillon du 31 décembre Ingrédients pour 4 personnes: -2 blancs de poireaux -16 noix de Saint-Jacques -du lard fumé -de la crémé fraîche entière Couper les blancs de poireaux en julienne.
Nous sommes au ski...et si nous faisions une tartiflète..Original, non?
La neige est excellente, le soleil est au rendez-vous, mais le soir, après une journée d'efforts et lorsque le température devient négative, il faut vraiment un plat qui puisse rassasier et réconforter tous les grands skieurs que nous sommes, sutout.
Rillettes de saumon fumé
Un battaillon de cuillères, toujours pour le baptême de mon petit cheri ingrédients: -une boite de saumon en miettes -2 tranches de saumon fumé -4 fromages KIRI -2 brin d'aillet -1 citron vert -du sel, du poivre Hacher menu le saumon fumé et l'aillet,.
Table de baptême
Peu de temps pour poster, nous avons été très occupées par la préparation du baptême de Baptiste Un première photo de la déco de table
Sushis espagnols
J'adore mélanger les cuisines étrangères, et l'idée m'est venue de faire des sushis un plus olé olé! pour 30 sushis: - Un grand verre de riz à sushis - un bouillon cube à la poule ou au poisson - 5 sachets de spigol (mélange d'épices espagnol avec du.
Soupe de topinambour à l'asiatique
Et oui j'ai fini par succomber, à force de voir des recettes louant les qualités gustatives du topinambour, j'ai essayé.
J'aime les crèpes savez vous comment...
En toute simplicité Les crépes c'est une histoire de goût, moi je les aime fines et très parfumées.
Gâteau de pomme de terre et de canard
Une petite recette qui réchauffe Ingrédients pour 6 personnes -6 pommes de terre à gratin -4 cuisses de canard confit -1 oignon -2 cuillères à soupe de graisse de canard -du sel, des herbes de Provence, du poivre Peler les PDT et les trancher en fines.
Gateau aux poires et au miel
Un gâteau simple à réaliser et idéal pour le goûter Ingrédients: -4 poires mûres et fermes -150g de beurre -150g de farine -150g de sucre -3 gros oeufs -2 cuillères à soupe de cassonade -2 cuillères à soupe de miel Peler les poires et les couper en morceaux,.
Fromge blanc aux fruits rouges
Un dessert léger à préparer la veille Ingrédients pour 5 personnes: -500g de fruits rouges surgelés (et oui c'est pas la saison) -300g de fromage blanc -3 feuilles de gélatine -du sucre -10 biscuits à la cuillère -du sirop de cassis Tremper 2 biscuits.
Le gâteau aux pommes de Mamie Suzanne
Un gâteau au bon goût de notre enfance, cela fait du bien de temps en temps.