Plaisirs de la Maison3 046 recettes
cuisine, pâtisserie, décoration de la table
Bonne fin de semaine et petite pause
Je vous souhaite une bonne fin de semaine, pour moi ce sera un peu de repos avant de reprendre en début de semaine pour terminer l'année avec quelques gourmandises.
Bon noël à tous
Colmar marché de Noël - décembre 2013 Un poème pour vous souhaiter un très bon Noël à tous.
Panforte : nougat de Sienne pour le Défi Recettes de cuisine
Pour le 50 ième défi du site « Recettes de Cuisine » du mois de décembre 2014, le thème choisi par le jury est « Noël autour du Monde » http://recettes.
Tarama maison pour Culino Versions de décembre
Comme chaque mois, Culino Versions revient avec un thème différent ( http://culinoversions.
Stollen
Le stollen, un gâteau typiquement germanique et depuis très alsacien, est dégusté au moment des fêtes.
Pain d'épices de Christophe Michalak
Pain d’épices de Christophe Michalak Recette du blog de Sarah « Sarah Tatouille » - http://sarahtatouille.
Chou rouge au vin rouge et à la pomme
Chou rouge au vin rouge et à la pomme Originale de la recette : inconnue Ingrédients : pour 6 personnes 1 petit chou rouge 150 à 200 g de lardons fumés (ou moins selon vos gouts) 1 oignon moyen 1 ou 2 petites pommes 40 cl de vin rouge 40 cl d’eau Sel.
Sapin de Noël pour le défi boulange
Sapin de Noël pour le défi boulange Un nouveau défi lancé par « la Popotte de Manue » et « Paprikas » sur la page facebook « Défi boulange », j’ai repris la recette de Nadia du blog « Paprikas » - http://www.
Brioche des rois provençale
Brioche des rois provençale Une recette originale du blog « Un siphon fon fon… » - http://unsiphonfonfon.
Biscuits de Noël aux noisettes (Nüsskipfel)
Biscuits de Noël aux noisettes (Nüsskipfel) Une recette d’un magazine « Marmiton » proposée par Marie-Camille Ingrédients : pour 30 petits biscuits 100 g noisette en poudre 105 g de beurre doux à température ambiante 125 g de farine 85 g de sucre en.
Fudges chocolat noir beurre de cacahuètes et cacahuètes salées
Fudges chocolat noir beurre de cacahuètes et cacahuètes salées Une recette de Carole du blog « Les casseroles de Carole » - http://casserolescarole.
L'Annécien de Fidèle Berger
L’Annécien de Fidèle Berger Recette trouvée sur le magazine « Pâtisseries et Compagnie » Janvier – février 2015 Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes pour les individuels et 30 à 35 minutes pour le biscuit de 18 cm de diamètre Ingrédients : pour.
Velouté de courgettes au kiri
Velouté de courgettes au kiri Une recette originale Tupperware – livret « Les soupes » Ingrédients : pour 4 à 5 personnes 450 g de courgettes nettoyées et pelées 125 g d’oignon blanc épluché 150 g d’émincés de bacon 2 cubes de bouillon de légumes Bio.
Bretzels aux noisettes
Bretzels aux noisettes Une recette du blog de Manue « Hum ça sent bon » http://humcasentbon.
Verrine de mousse de poivron et sa Chantilly salée
Verrine de mousse de poivron et sa chantilly salée Recette originale du blog « La Main à la pâte » - http://la-main-a-la-pate.
Galette des rois au saumon fumé
Galette des rois à la truite fumée Une recette dont j’ai oublié la source.
Brioche des rois provençale aux fruits confits et à la fleur d'oranger
Brioche des rois provençale aux fruits confits et à la fleur d’oranger Recette du blog de Thierry « Thierry d’Issy et d’ailleurs dans sa cuisine et ses casseroles » - http://cantalblog.
Streussel
Streussel Une recette issue du livre « Spécialités sucrées d’Alsace » - I D L’édition Ingrédients : pour 8 personnes (un beau streussel de 500 à 600 g) La pâte 250 g de farine type 55 40 g de sucre en poudre 4 à 5 g de sel fin 1 œuf 10 g de levure de.
Blancs de volaille aux châtaignes rôties et sauce au thym
Blancs de volaille aux châtaignes rôties et sauce au thym Recette de Nadia du blog « Paprikas » - http://www.