Plaisirs de la Maison3 054 recettes
cuisine, pâtisserie, décoration de la table
Blancs de poulet tièdes sauce thon
Blancs de poulet tièdes sauce thon Une recette d’un hors-série » Guide Cuisine » recettes express été 2004 Ingrédients : pour 4 personnes 4 blancs de poulet (environ 600g) 120 g de thon 2 cuillerées à café d’anchoïade (ou de pâte d’anchois) 30 g de câpres.
Clafoutis de pêches jaunes au nougat
Clafoutis de pêches jaunes au nougat Une recette du blog : « Les épices rient ! » - http://www.
Fraisier (fiche CAP pâtisserie)
Fraisier (recette CAP Pâtisserie) Source fiche technique Cap Pâtisserie n°6 session 2010 Recette trouvée sur le blog Rock The Bretzel – http://rockthebretzel.
Marquisette de Provence, crackers et rillettes de sardines - Culino versions juillet
Comme chaque mois, Culino Versions revient avec un thème différent.
Gâteau aux abricots façon Placek aux abricots
Gâteau aux abricots façon Placek aux abricots Une recette d’Annick sur le site « les Foodies » - http://www.
Brochettes de grenailles au lard, chapelure de jambon pour Culino versions juillet
Site culino versions : http://culinoversions.
Aumônière de rouget et confit d'oignon et fenouil
Aumônière de rouget et confit d’oignon et fenouil Une recette de Sarah du blog « Sarah Tatouille – http://sarahtatouille.
Gâteau à la rhubarbe et fève Tonka façon tatin
Gâteau à la rhubarbe et fève Tonka façon tatin Recette originale du blog « Les Délices de Mimm » - http://www.
Financiers au Comté
Financiers au Comté La recette originale « financier au parmesan » de Tupperware Ingrédients : pour 10 financiers 45 g de beurre doux 40 g de poudre d’amandes 15 g de farine 60 g de Comté râpé ou de parmesan 3 blancs d’œufs (90 g) 25 g de lardons fumés.
Pêche à la verveine et biscuit au muscat et huile d'olive comme à Apt
Pêche à la verveine et biscuit au muscat et huile d’olive comme à Apt Recette d’un magazine « Pâtisserie de Cuisine Actuelle » été 2014 n°6 Ingrédients : pour 6 personnes Les pêches 6 pêches jaunes 200 g de sucre + 1,25 litre d’eau + 30 feuilles de verveine.
Crèmes catalanes au turron blanco
J’ai reçu un mail d’Anne Charlotte du site 750 grammes ( http://www.
Amandines aux abricots
J’adore les abricots, tout au long de la saison (qui est courte environ 2 à 3 mois) je réalise desserts ou plats avec ce fruit acidulé.
Fenouils gratinés
Fenouils gratinés Une recette de Sarah du blog « Sarah Tatouille » - http://sarahtatouille.
Tzatziki comme en Grèce
Tzatziki comme en Grèce Une recette du blog « Cuisine de Guylaine » - http://www.
Gâteau renversé aux abricots, romarin, huile d'olive et miel
Gâteau renversé aux abricots, romarin, huile d’olive et miel Recette vue chez Joëlle du blog « Nuage de lait » - http://www.
Boudins de poulet aux petits légumes
Boudins de poulet aux petits légumes Recette du blog « La Main à la pâte » - http://la-main-a-la-pate.
Forêt Noire
Une forêt noire réalisée pour l’anniversaire d’une amie, elle était grande, pour 20 à 25 personnes, les dimensions étaient environ de 28 x 37 cm, si vous souhaitez la réaliser, diviser les ingrédients par deux (pour 10 parts).
Déjeuner au MUCEM à Marseille chez Gérald Passédat
Déjeuner au MUCEM à Marseille Tous les ans maintenant je pars en cure trois semaines pour calmer mon arthrose à Gréoux les Bains (Alpes-de-Haute-Provence).