Plaisirs de la Maison950 recettes
cuisine, pâtisserie, décoration de la table
Cuisses de poulet farcies aux cèpes, flans d'haricots blancs et sauce au porto
Avec cette recette je participe au concours Saint Sever partenaire du salon du blog culinaire de Soissons en novembre 2014 sur le thème « revisitez le poulet du Dimanche ».
Paupiettes de veau au cidre, pommes flambées au Calvados
Paupiettes de veau au cidre et ses pommes flambées au Calvados Recette du blog « La Cuisine qui pétille ! » - http://cuisine-qui-petille.
Ecrasée de topinambours et panais à la châtaigne
Ecrasée de topinambours et panais à la châtaigne Recette du blog « Un siphon fon, fon… » - http://unsiphonfonfon.
Cabillaud et sa sauce au butternut
Cabillaud et sa sauce butternut Recette d’Emmanuelle du blog « Mlle Banane - http://melbananecuisine.
Velouté de courgettes au kiri
Velouté de courgettes au kiri Une recette originale Tupperware – livret « Les soupes » Ingrédients : pour 4 à 5 personnes 450 g de courgettes nettoyées et pelées 125 g d’oignon blanc épluché 150 g d’émincés de bacon 2 cubes de bouillon de légumes Bio.
Verrine de mousse de poivron et sa Chantilly salée
Verrine de mousse de poivron et sa chantilly salée Recette originale du blog « La Main à la pâte » - http://la-main-a-la-pate.
Dos de cabillaud à l'oseille, purée de patate douce
Pour le 51 ième défi du site « Recettes de Cuisine » du mois de janvier 2015 (jusqu’au 31 janvier) , le thème choisi par le jury est « Légumes exotiques » http://recettes.
Flan de courge butternut
Cette recette a été réalisée à quatre mains avec Béatrice (qui se reconnaitra) en Alsace où nous avons passé Noël.
St Jacques purée de panais, caramel vinaigre framboise
Coquilles Saint Jacques rôties, purée de panais et caramel au vinaigre de framboise Recette du blog « Selon l’humeur… ou l’envie » - http://nathalielielie.
Mignon de porc au café, cannelloni du Sud-Ouest
Mignon de porc au café, cannelloni du Sud-ouest Recette du blog « les plats de Pat » - http://lesplatsdepat.
Gnocchis pommes de terre, farine de gaudes et parmesan
Gnocchis de pommes de terre à la farine de gaudes et au parmesan Recette du site Cancoillotte - http://www.
Roulé de pommes de terre
Roulé de pommes de terre Une recette du blog « La Bouffe de CLivia » - http://labouffedeclivia.
Le vrai défi recettes d’avril : l’œuf - gratin d'oeufs durs pommes de terre
Le vrai défi recettes d’avril : l’œuf sous toutes ses formes Chaque mois un jury de bloggeurs culinaires choisissent le thème du mois et décident des recettes gagnantes.
Velouté de potimarron rôti
Velouté de potimarron rôti Une recette d’Alexandra du blog « My grirly Popotte » » - http://www.
Dos de cabillaud croûte de parmesan, ratatouille et coulis de persil
Le printemps s’invite dans nos assiettes grâce à la barquette de légumes du Primeur composée d’une sélection de légumes frais, LIDL partenaire du 4e salon du blog culinaire de Paris du 11 avril dernier a offert à chaque bloggeur présent cette barquette.
Assiette printanière : asperges et petits pois sauce maltaise
Assiette printanière : asperges et petits pois sauce maltaise Idée recette de Chef Damien – site 750 grammes - http://www.
Tajine de poulet aux patates douces, poivrons et pruneaux
Tajine de poulet aux patates douces, poivrons et pruneaux Recette de Juliette du blog « La Marmite à M’Alice » - http://www.
Poulet aux poivrons et au hot Chilli ketchup
Ingrédients : pour 4 à 5 personnes Le poulet et les légumes 4 escalopes de poulet (Bio de préférence) 1 poivron vert 1 poivron jaune (ou rouge) 1 oignon 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive Sel et poivre La marinade 4 cuillerées à soupe de *ketchup hot.
Asperges blanches, émulsion de pamplemousse rose de Guy Martin
Une recette du blog de Joëlle « Nuage de lait » - http://www.