Le blog de Didier PILON

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Pour chaque amateur ou passionnés de cuisine..

Les recettes de cuisine de "Le blog de Didier PILON" - page 39


FRUITS ROUGES

FRUITS ROUGES

Fruits rouges aux épices: Ingrédients pour 4 personnes 1 kg de fraises, 200 g de groseilles , 75 cl de vin rouge corsé (Corbière, un Châteauneuf-du-Pape ou un Gigondas) 100 g de sucre en poudre, 1 gousse de vanille fendue, 1 bâton de cannelle, 1 cuillère.

Terrine de Légumes

Terrine de Légumes

Terrine aux légumes de saison (Végan).

FIGUES

FIGUES

Foie gras à la rhubarbe et son carpaccio de figue : Ma recette re-visitée.

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