Le blog de coriandre-et-cie

Le blog de coriandre-et-cie76 recettes

passionnée de cuisine et collectionneuse de livres ... à la perpétuelle recherche de nouvelles recettes

Toutes les recettes de "Viande" - page 2


Les endi-poireaux au jambon pour mon chum

Les endi-poireaux au jambon pour mon chum

Aujourd'hui c'est le plat préféré de mon chum que je vous propose En effet comment mieux le remercier de tout ce bonheur.

Les fajitas rapidos

Les fajitas rapidos

INGREDIENTS pour 4 personnes : - 8 tortillas de blé souples - 1 petit pot de sauce Original salsa - 1 sachet d'assaisonnement pour Fajita - 1 pot de sauce tomates - vos restes de viandes du frigo moi en l'occurrence aujourd'hui j'ai utilisé - 3 steaks.

Un petit repas tout simple

Un petit repas tout simple

Vous allez bien vous dire ! elle ne sait plus quoi mettre notre coriandre pour aller déposer un poulet aux pommes de terre sur son blog non ! point du tout c'est juste que nous nous sommes régalés ce midi et que j'ai fait un petit truc de famille que.

Caviar d'Algues

Caviar d'Algues

J'ai sorti cette recette tout droit du livre d'Eva Claire Pasquier.

Les tartines de Coriandre

Les tartines de Coriandre

Alors ce soir c'était tartines et je ne vous dis pas le succès que j'ai eu à vouloir passer un pain d'hier ! commentaire de Maxime : - "c'est abusé ! tellement c'est bon .

Porc coco-mangue

Porc coco-mangue

INGREDIENTS : - 800 g de sauté de porc - 4 oignons - 20 cl d'eau - 20 cl de lait de coco - 1 càs d'épice galangal - 1 petite boite de mangue au sirop (merci cath' ) - sel et poivre du jardin moulin.

Parmentier de magret de canard pour ma wombi

Parmentier de magret de canard pour ma wombi

INGREDIENTS : pour 4 portions individuelles (6 pour WOMBI ! lol) - 8 belles pommes de terre - 10 cl de lait - 10 cl de crème - 2 magrets de canard - sel, poivre, muscade, persil - 3 oignons - fromage râpé - parmesan - huile olive PREPARATION : * Cuire.

Agneau mariné

Agneau mariné

L'agneau .

Bouillon de boeuf

Bouillon de boeuf

Extrait du livre les "soupes en 4 saisons".

Langue...à sa sauce

Langue...à sa sauce

Beaucoup sont réticentes devant "les abats".

Gombos

Gombos

Les gombos ou appelés également Okras sont des légumes tropicaux d'origine Africaine Ils se consomment en garniture d'une viande ou d'un poisson ou comme condiment Ils se marient bien avec la tomates, les oignons, les poivrons et les ignames On peut.

Petite spécialité Québecoise...

Petite spécialité Québecoise...

Mon chum rentre de son aventure dans "la cabane au Canada" avec son tendre Parrain Québecois.

Poulet mariné et ses pommes de terres confites

Poulet mariné et ses pommes de terres confites

INGREDIENTS : - des morceaux de poulet - sel et poivre - 8 pommes de terre - 3 oignons - 2 gousses d'ail pour la marinade ingrédients plus bas La Veille : Dans un plat .

Riz carbo

Riz carbo

Une recette pas très présentable en photo mais que ce soit mon mari ou mon aîné.

Dinde au lard

Dinde au lard

Humm un bon petit plat cuit à la vapeur.

Poulet mariné et ses légumes

Poulet mariné et ses légumes

Adapté d'après une recette du livre "à toute vapeur" de chez Vorwerk INGREDIENTS - 4 escalopes de poulet - le jus d'un citron - 1 càc 1/2 de sel - 1/2 càc de poivre - persil 1càs - 1 càc curry - 150 g de carottes - 200 g courgettes - 2 oignons - 4 gousses.

Croissants au jambon

Croissants au jambon

J'ai reçu la bête voilà un an au moins que je la "zieute" sur internet à l'étranger la voilà arrivée chez nous et en plus chez tupp.

Parmentier de canard au patates douces et foie gras

Parmentier de canard au patates douces et foie gras

INGREDIENTS pour 6 personnes - 600 g d'aiguillettes de canard - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 2 càs d'huile de tournesol - 6 tranches de foie gras frais - 10 cl de vin blanc sec - 2 bouillon cube ou une bonne cuillère de bouillon maison - 2 gousses de.

Pâté colombo et cacahuètes

Pâté colombo et cacahuètes

Ce pâté végétal est tiré du livre de Valérie Cupillard "Pâtés végétaux et tartinades" Nous avons beaucoup apprécié :) moulé en quenelles à la cuillère et revenus à la poêle dans un filet d'une d'olive pour accompagner une bonne petite salade de mâche.

Escalopes fourrées

Escalopes fourrées

Dans la série .

Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.